В чём феномен жира?

Жиры в организме играют роль не только своеобразного энергетического резерва, но и структурных частей всех тканей организма. В связи с этим в науке их делят на 2 категории. К первой относятся жиры резервные, которые откладываются в так называемых «жировых депо», где сосредоточена жировая ткань. Вторую категорию представляют протоплазматические жиры, входящие в состав клеточных структур.

Резервные жиры по мере необходимости мобилизуются как источники энергии. Высокая калорийность жира позволяет организму существовать за счет «жировых депо» даже при полном голодании в течение нескольких недель. Даже если человек погибает от голода, в его теле все равно сохраняется определенное количество жироподобных веществ (около 2 процентов). Протоплазматические жиры способствуют проникновению внутрь клеток воды, солей, аминокислот, сахара и удалению из них продуктов обмена.

Принято считать, что в рационе здорового человека около 30 процентов общей калорийности пищи должны составлять жиры. Это означает, что человек должен съедать 80−100 граммов жиров в день. Конечно, в чистом виде такое количество жира, как правило, мы употребляем не так часто. Однако не следует забывать, что определенная доля жира входит в большинство пищевых продуктов. Им богаты мясо, рыба, молочные продукты (особенно сыр, сливки, сметана) и даже кондитерские изделия. Также жиры используются и для приготовления пищи.

В чем же неоспоримое достоинство жира? Во-первых, ни один продукт не может с ним сравниться по своей энергетической ценности. Во-вторых, энергетическая ценность многих продуктов зависит как раз-таки от содержания в них жира. Кстати, как предупреждают медики, для нормальной деятельности организма питание жирами только животного происхождения, в которых мало ненасыщенных жирных кислот, столь же вредно, как и питание только растительными жирами, где недостаточное количество насыщенных жирных кислот.

Между тем, интересное открытие не так давно сделали шведские ученые. Проведенные опыты позволили им заявить о том, что, оказывается, у взрослых людей с увеличением или уменьшением веса не меняется число жировых клеток. При умеренном питании клетки как бы усыхают, а когда похудевший на радостях снова начинает есть досыта, они стремительно увеличиваются в размерах. Самое интересное то, что до 20 лет у человека формируется та структура подкожных отложений, которая либо всю жизнь будет доставлять проблемы с лишним весом, либо позволит без труда сохранять стройность до самой старости.

Но и это еще не всё. Другое исследование теперь уже ученых из Медицинской школы Гарвардского университета свидетельствует о том, что подкожный жир, который доставляет столько неудобства и отрицательных эмоций тем, кто мечтает о стройной фигуре, оказывается, не так уж бесполезен, как кажется. Ученые утверждают, что подкожный жир может снизить риск заболевания сахарным диабетом. Это открытие исследователям удалось сделать в ходе сложнейшей операции. Они подсадили к внутренним органам лабораторных мышей подкожный жир. В результате грызуны, которые перенесли эту процедуру, оказались гораздо здоровее своих собратьев. У них снизился уровень инсулина и глюкозы в крови, а также улучшился обмен веществ. Однозначного объяснения этого факта специалисты пока не дают, но не исключают, что в этом повинны гормоны, которые вырабатывает подкожный жир.

Друзья, если масса вашего тела превысила нормальную, и вы во что бы то ни стало хотите похудеть, не забывайте, что лучше это делать под наблюдением специалистов. Проконсультируйтесь с врачом, обсудите с ним возможные и эффективные физические нагрузки, пересмотрите свой рацион и бережно относитесь к своему здоровью!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 07:32 25.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Заработать с comedaily.ru

Заработать с comedaily.ru


Заметны, так сказать, “эксклюзивные” офферы, в большинстве других CPA сетей нет. Особенно интересны многим офферы “оплата за подписку на рассылку”. К примеру: И если вы приведёте на подписную страницу...


Заполучить свадебное платье мечты: как выглядеть идеально

Заполучить свадебное платье мечты: как выгляд...


Безусловно, главное в наряде любой невесты – платье. Однако подбор наряда порой приводит девушек в ступор: теперь свадебные магазины предлагают такой всеобъемлющий ассортимент тканей, расцветок ...


СВЧ - оружие XXI века!

СВЧ - оружие XXI века!


СВЧ – оружие XXI века, если вы сомневаетесь в этом и с радостью разогреваете, печете и жарите в своей микроволновке еду для себя и своих близких, то читайте внимательно нашу статью и посмотрите в инте...


Правда и мифы о колготках

Правда и мифы о колготках


Несколько мифов о колготах. Существует несколько заблуждений, о том, как влияют колготки на здоровье женских ножек.  Колготки, корректирующие фигуру, можно ли носить их постоянно. Колготки, утяги...


Тали электрические

Тали электрические


Таль электрическая – это малогабаритная лебедка, все элементы которой (электродвигатель, редуктор, тормоз, канатный барабан с нарезкой для укладки каната, шкаф с пусковой аппаратурой и другие необходи...


Ремонт стиральных машин zanussi. Надежная работа электротехники.

Ремонт стиральных машин zanussi. Надежная раб...


Теперешний дом нереально вообразить себе в отсутствие бытовой электротехники. Это и посудомоечные машины, и стиральные машинки, и утюги, и телевизоры. И всяческая бытовая электротехника может иметь ос...


Интересное

Солнце и кожа. Что нам поможет?

Лето, жара… Счастливые курортники наслаждаются ничегонеделаньем на морском берегу. Надеемся, все люди здравые — надёжно защищены кремами и лосьонами. В наше время невозможно остатьс...

ADSL подключение к веб

Первый из путей подключения к Интернету - dial-up. Его же можно назвать и самым старым. Dial-up еще называют «дозвон» или подключение по коммутируемой линии. Выгодными сторонами такого сп...

Корзина покупательская пластиковая. Надежность для

Активность дела постоянно может потребовать разрешения большого количества вопросов, притом – вопросов на самых различных уровнях. Здесь и выдача ссуды, оттого что порой собственник фирмы не имеет дос...

Процесс покупки недвижимости

Если вы покупаете недвижимость в первый раз или в десятый раз, то от этого процесс не становится легче с помощью любых средств. Это может быть очень напряженный момент, независимо от того, сколько у в...

Вкусные рецепты: куриное филе в сметане, Суп морск

куриное филе в сметанефиле порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить на подсолн.мпсле с 2-х сторон. Лук порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Филе ...

Притча: всезнающий дух жены и мастер-дзен

Жена-привидениеМолодая замужняя женщина по воле судьбы тяжело заболела и, предчувствуя скорую кончину, решила сказать супругу следующее: «Мне так больно и обидно уходить из жизни рано, покидать тебя –...

Как связано внутриутробное и интеллектуальное разв

В прошлой статье мы рассматривали особенности внутриутробного развития. А теперь обратимся к выводам, связанным с названием статьи, к которым пришли многочисленные исследования. То есть коснемся таких...

Недостающий элемент

От чего зависит эффективность какой-либо компании?Задайте себе вопрос прямо сейчас: «Какая область вашего бизнеса требует наибольшего вашего внимания? Часто ответ будет: «персонал». А что персонал?Есл...

Развитие звукозаписи – от простого и примитивного

Когда человек понял необыкновенные особенности звука, научился воспроизводить мелодичные, ритмичные звуки при помощи разношерстных подручных предметов и материалов, начала зарождаться музыка. С каждым...

Омолаживающие маски для лица

Все женщины желают выглядеть молодо и красиво. Для того чтобы максимально долго сохранять женскую привлекательность, были разработаны многочисленные способы защиты от старения. Сегодня довольно часто ...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.