Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхальный венок с изюмом.

Котлеты по-венскиСвинину вымыть, тщательно обсушить полотенцем, чтобы вода не попала в фарш, перемолоть на мясорубке, добавить майонез, чесночный порошок, свежемолотый черный перец по вкусу (я добавила половину чайной ложки), яйца, взбитые с солью (я добавила чайную ложку без верха), крахмал. Фарш хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 5 часов. После этого сформировать влажными круглые котлетки диаметром 7 см. Жарить на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Обжаренные котлеты выложить на большую тарелку, смазать верхний слой слегка размягченным сливочным маслом, накрыть пластиковой крышкой. Поставить в микроволновку,включенную на среднюю мощностьна 10-12 минут.

Вам понадобится:
Нежирная свинина (корейка) – 800 гр.
Яйца – 2 шт.
Майонез 67 % - 200 гр.
Сушеный чеснок – 1,5 чайной ложки
Крахмал картофельный – 4 ст.ложки
Черный молотый перец
Соль
= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Растительное масло
Сливочное масло – 1 ст.ложка
CupcakeРазогрейте духовку до 180 градусов. В масло вбить сахар. Потом туда добавить 2 яйца, перемешать. Просеять туда муку, перемешать. Потом добавить туда молоко, разрыхлитель, ваниль и цедру (изюм и тд.), перемешать до однородной, гладкой массы. Формы для кексов смазать оливковым маслом или сливочным. В каждую форму положить по 1 ст. ложки (с горкой) теста, а затем выпекать около 25 минут (до поднятия). Готовность cupcakes проверьте спичкой. Дать им полностью остыть.

Вам понадобится:
115 г сливочного масла, при комнатной температуре
115 г сахара
2 яйца
115 г муки
2 столовые ложки молока
1 чайна ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванили
цедру (лимон, апельсин). Цедру натереть на терке.
Можно вместо цедры добавить изюм.
Пасхальный венок с изюмом.Готовим опару:В подогретом молоке разводим дрожжи,пол стакана сахара,пол чайной ложки соли и стакан муки . После подъёма опары,добавляем взбитые с сахаром и мёдом яйца(взбивала просто вилкой ),щепотку кардамона,порезанное на кусочки мягкое сливочное масло и муку . Вымешиваем минут 15-20. Даём поднятся. Изюм расспариваем кипятком,обсушиваем . С этого колличества продуктов у меня получилось два венка и два кулича . Делим тесто пополам . В одну часть вмешиваем припудренный мукой изюм. Даём ещё раз поднятся. Из теста с изюмом формируем два шара и укладываем в форму,смазываем желтком. ВторУЮ половину теста я раскатала на два пласта,на середину положила изюм. Свернула в рулет,уложила в форму и смазала желтком . Ждём подъёма минут 45-60. Выпекала при 200-160* снижая температуру 30 минут . После выпекания смзала сливочным маслом.

Вам понадобится:
пол литра молока
15 гр. дрожжей(сухих)
5 яиц
пол чайной ложки соли
1 ст. сахара
1 ст л. мёда
сливочного масла 200 гр.
муки -1 кг.
щепотка кардамона
1 ст.изюма

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 12:46 24.05.2019 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заквасить капусту? Поэкспериментируем!

Как заквасить капусту? Поэкспериментируем!


Нынче я для квашения капусты обычно использую трехлитровую пластиковую ёмкость. Очень удобно. Месяца на полтора-два хватает. А закончится — тут же можно заняться следующей партией. Тем...


Покупка мото б/у и нового - это не только важный шаг, но и замечательное событие.

Покупка мото б/у и нового - это не только важ...


Итак, Вы решили купить мотоцикл. Сначала, Вы должны определить, какой тип больше подойдёт: спортивный или кроссовый, чоппер или мотард, туристический или, наконец, дорожный. Далее стоит задуматься о в...


Как победить проблемы?

Как победить проблемы?


Белая и черная полосы — это уже закон жизни. Однако иногда наступает некий затяжной период черной полосы, и каждый последующий день кажется еще хуже, чем предыдущий. Проблемы «навалив...


Преобразователь частоты

Преобразователь частоты


Преобразователь частоты (автоматический регулятор частоты или инвертор) — это устройство, преобразующее входное напряжение 220 В/380 В частотой 50 Гц, в выходное импульсное на...


Свадебные пожелания и сценарий свадьбы: к этому значительному празднику готовятся хорошо.

Свадебные пожелания и сценарий свадьбы: к это...


В жизни всякого человека свадьба – это одно из самых запоминающихся событий. Все участники данного мероприятия крайне тщательно относятся к планированию, поскольку на таком празднике нет мелочей. На п...


Яркие аксессуары 2011

Яркие аксессуары 2011


Истинные модницы нашего времени уверены что сумка необходимый аксессуар для каждого образа женские сумки бывают маленькие и большие с ручками и без них мягкие и держащие форму с разными элементами отд...


Познавательное

Нанокомпозитная коррозионностойкая арматура для ко

Оcoбeнности нaнoкомпoзитнoй кoppозиoннocтойкой аpмaтypы Армaтypa для бетона дoлжнa oблaдaть выcокими yпрyгими и пpoчноcтными свойствaми на pacтяжение и быть облегченной, коppoзиoннo-cтoйкoй и нe yв...

Силовой кабель ВВГ

Краткая характеристика кабеля Кабель ВВГ – один из самых известных типов проводников, использующийся для проведения электропроводки в помещениях, на электростанциях и промышленных объектах, в ...

Как проверить себя на способность сочинять музыку

Статья 12 из цикла "Создание новых песен и музыки" Музыка и песни, мелодии, ритмы, поющие голоса звучат отовсюду Музыка и песни окружают нас везде и постоянно. Мелодии, ритмы, поющие голоса звучат ото...

Игра «Театр»

Игровой материал. Ширма, игрушки бибабо, игровые атрибуты: деньги, кошельки, билеты, большие таблички «Театр», «Касса».Подготовка к игре. Кукольный спектакль. Чтение стихотворений о театре. Совместные...

Уют и освещение - ищем совмещение.

Вы думали когда нибудь, что такое уют? - каждый сопоставляет его с чем то своим, ведь у каждого индивидума свои представления о уюте. Но, как водится, важной линией является Ваша оригинальность, именн...

Вкусные рецепты: Торт День и Ночь, маленькие творо

Торт День и НочьДля 1-го теста все смешать и испечь. Для 2-го теста все смешать и испечь. Берем сковороду или форму для выпекания, смазываем маргарином или маслом и обсыпаем манкой. Температура 200-22...

Porshe показал свой самый мощный автомобиль серии

Porshe показал свой самый мощный и возможно самый экстремальный автомобиль серии 911 на сегодняшний день — GT2 RS. Новый заднеприводный автомобиль — ракета публично дебютирует в Московском авто-шоу в...

Вкусные рецепты: БАРБИ,,НАСТЁНА(вариант), Торт Маш

БАРБИ,,НАСТЁНА(вариант)вводим медленно желтки и хорошо перемешиваем, также и остальные ингреденты. готовое тесто выливаем в специальную форму и выпекаем при160°-170° 20-30мин. готовый бисквит остудить...

латунная труба л63 - подробности на сайте comedail

Латунная труба – отдельный вид латунного проката, который получил повсеместное распространение при проведении различных работ строительного характера. Материал характеризуется отличными эксплуат...

Покупка мото б/у и нового - это не только важный ш

Итак, Вы решили купить мотоцикл. Сначала, Вы должны определить, какой тип больше подойдёт: спортивный или кроссовый, чоппер или мотард, туристический или, наконец, дорожный. Далее стоит задуматься о в...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.