Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхальный венок с изюмом.

Котлеты по-венскиСвинину вымыть, тщательно обсушить полотенцем, чтобы вода не попала в фарш, перемолоть на мясорубке, добавить майонез, чесночный порошок, свежемолотый черный перец по вкусу (я добавила половину чайной ложки), яйца, взбитые с солью (я добавила чайную ложку без верха), крахмал. Фарш хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 5 часов. После этого сформировать влажными круглые котлетки диаметром 7 см. Жарить на растительном масле, на среднем огне с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Обжаренные котлеты выложить на большую тарелку, смазать верхний слой слегка размягченным сливочным маслом, накрыть пластиковой крышкой. Поставить в микроволновку,включенную на среднюю мощностьна 10-12 минут.

Вам понадобится:
Нежирная свинина (корейка) – 800 гр.
Яйца – 2 шт.
Майонез 67 % - 200 гр.
Сушеный чеснок – 1,5 чайной ложки
Крахмал картофельный – 4 ст.ложки
Черный молотый перец
Соль
= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Растительное масло
Сливочное масло – 1 ст.ложка
CupcakeРазогрейте духовку до 180 градусов. В масло вбить сахар. Потом туда добавить 2 яйца, перемешать. Просеять туда муку, перемешать. Потом добавить туда молоко, разрыхлитель, ваниль и цедру (изюм и тд.), перемешать до однородной, гладкой массы. Формы для кексов смазать оливковым маслом или сливочным. В каждую форму положить по 1 ст. ложки (с горкой) теста, а затем выпекать около 25 минут (до поднятия). Готовность cupcakes проверьте спичкой. Дать им полностью остыть.

Вам понадобится:
115 г сливочного масла, при комнатной температуре
115 г сахара
2 яйца
115 г муки
2 столовые ложки молока
1 чайна ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванили
цедру (лимон, апельсин). Цедру натереть на терке.
Можно вместо цедры добавить изюм.
Пасхальный венок с изюмом.Готовим опару:В подогретом молоке разводим дрожжи,пол стакана сахара,пол чайной ложки соли и стакан муки . После подъёма опары,добавляем взбитые с сахаром и мёдом яйца(взбивала просто вилкой ),щепотку кардамона,порезанное на кусочки мягкое сливочное масло и муку . Вымешиваем минут 15-20. Даём поднятся. Изюм расспариваем кипятком,обсушиваем . С этого колличества продуктов у меня получилось два венка и два кулича . Делим тесто пополам . В одну часть вмешиваем припудренный мукой изюм. Даём ещё раз поднятся. Из теста с изюмом формируем два шара и укладываем в форму,смазываем желтком. ВторУЮ половину теста я раскатала на два пласта,на середину положила изюм. Свернула в рулет,уложила в форму и смазала желтком . Ждём подъёма минут 45-60. Выпекала при 200-160* снижая температуру 30 минут . После выпекания смзала сливочным маслом.

Вам понадобится:
пол литра молока
15 гр. дрожжей(сухих)
5 яиц
пол чайной ложки соли
1 ст. сахара
1 ст л. мёда
сливочного масла 200 гр.
муки -1 кг.
щепотка кардамона
1 ст.изюма

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 12:46 24.05.2019 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Возможность заказа на сайте высоковольтного оборудования для всей России

Возможность заказа на сайте высоковольтного о...


Вам необходимо купить энергетическое оборудование или электротехнические устройства, сочетающие в себе великолепное качество, демократичную цену и высокую степень надежности? Теперь это сделать весьма...


Ковролин для ВИП зон нашего офиса. Рекомендации по выбору.

Ковролин для ВИП зон нашего офиса. Рекомендац...


В бизнес среде успех  приходит в первую очередь к той компании, чьи сотрудники более успешно прводят переговоры. Общение с партнерами по бизнесу, конкурентами, потенциальными партнерами занимает ...


Применение масла от растяжек

Применение масла от растяжек


Кожа человека достаточно эластична и постоянно регенерирует. При значительных повреждениях здоровые клетки эпидермиса заменяются соединительной тканью – так могут появляться различные шрамы и рубцы. Р...


Силовой кабель АВБбШв

Силовой кабель АВБбШв


Краткая характеристика кабеляСиловой кабель АВБбШв,бронированный двумя стальными оцинкованными лентами, предназначен для передачи и распределения электроэнергии в стационарных установках на рабочем на...


Корзина покупательская пластиковая. Надежность для бизнеса.

Корзина покупательская пластиковая. Надежност...


Активность дела постоянно может потребовать разрешения большого количества вопросов, притом – вопросов на самых различных уровнях. Здесь и выдача ссуды, оттого что порой собственник фирмы не имеет дос...


Использование керамзита в строительстве

Использование керамзита в строительстве


Одним из основных материалов в современном строительстве является керамзит - продукт, получаемый в результате нагревания до высокой температуры легкосплавной глины. Однако стоит учесть тот факт, что н...


Может заинтересовать

Какую выбрать игровую приставку?

Помните те времена, когда ещё не были так популярны компьютеры, а вы или ваши дети сидели перед телевизором и неустанно нажимали на клавиши маленького джойстика. Уровень за уровнем проходили легендарн...

Мода или удобство?

Мода оказывает на нас большое влияние. Модные журналы пестрят показами новых коллекций, телевиденье дает советы, как разобраться в обилии всевозможного выбора, радио приглашает на показы и выставки. К...

Уход за пластиковыми окнами

Вспомните деревянные окна, которые требовали серьезный тщательный уход: их постоянно нужно красить, утеплять, мыть и пр. Важным качеством, или даже преимуществом окон ПВХ - это то, что они не требуют ...

Заказать запонки: 4 рекомендации по подбору модног

Мало кто знает, что первые мужские запонки появились, когда была эпоха Ренессанса. Только тогда они представляли собой 2 стеклянные пуговицы, которые были соединены через прорези в манжетах цепочкой. ...

Как сделать сайт популярным. Десять шагов к успеху

Каждый, кто имеет сайт, хотел бы, чтобы он был более популярным. Популярность сайта является ключом к успеху, как для крупного проекта, так и небольшого Интернет магазина. Перечисленные ниже принципы ...

О применении КПК в складском учете

Современная логистика невозможна без применения информационных технологий. Вот и на нашей фирме недавно возникла необходимость в автоматизации складского учета. Не то чтобы кладовщики не справлялись...

Авторынок Нижнего Новгорода, или как оставили меня

  Авторынок Нижнего Новгорода – это специально отведенное место в городе для продажи или для покупки автомобиля. Недавний произ...

Как стать ди-джеем на радио? Часть 2. Начало карье

Итак, у вас есть тот самый минимальный набор качеств, которые необходимы для того, чтобы получить работу на радио. Что ж, отлично. Давайте теперь разберемся, с чего следует начать свою карьеру ра...

Технические возможности кондиционера samsung

Первые кондиционеры служили только для охлаждения воздуха. Возможности современных кондиционеров гораздо шире: помимо охлаждения и нагрева, они способны очищать воздух от пыли, вредных примесей и регу...

Религия и Интернет.

Интернет в настоящее время развивается огромными темпами и охватил практически все сферы деятельности. Автомобилисты ищут через Интернет информацию о новых моделях автомобилей, автозапчасти и аксессуа...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.