Вкусные рецепты: Домашний квас не из концентрата, Индийский соус, Рыба под майонезом

Домашний квас не из концентратаСамый доступный в домашних условиях способ приготовления кваса - из сухарей. Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать мукой и оставить на 1 ч. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

Вам понадобится:
На 7 л воды нужно 2 кг ржаного хлеба, 100 г сахара, 50 г дрожжей, 50 г муки.
Индийский соусПерец и лимон очистить от семян. Имбирь почистить. Все ингредиеты натереть на терке или измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Добавить мед. Все перемешать.

Вам понадобится:
400 г желтого болгарского сладкого перца
2 лимона
20 г корня имбиря
3 ст.л. меда
Рыба под майонезомРыбу промываем, режем на узкие полоски.Посыпаем перцем. Выдавливаем сок половины лимона и обмазываем им каждый кусочек. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут. Перец моем, чистим, режем на тонкие полоски. Помидор режем на небольшие кусочки. Перец и помидор обжариваем в небольшом количестве масла и тушим минут 10 на маленьком огне под крышкой. Если помидор недостаточно сочный и большой, можно добавить чуть-чуть воды. Достаем рыбу из холодильника, обжариваем в масле, подливаем чуть-чуть воды и тушим минут 10-15 до готовности. Выкладываем рыбу на тарелочки (я использовала селедочницы). Сок половины лимона смешиваем с медом, соевым соусом, майонезом, добавляем перец по вкусу. Мешаем ложкой до однородной массы, заливаем рыбу. Сверху выкладываем перец с помидорами. По бокам раскладываем маслины. Прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса или дольше. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе рыбы (у меня тилапия)2 порционных куска
Лимон1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Помидор1 шт. крупный
Маслины100 - 150г
Соевый соус2 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Мед1 ч. л.
Масло раст. для жарки
Перец черный

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:56 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Молодая учителка 2

Молодая учителка 2


И вот настало утро. С утра всё произашедшее мне подумалось сном и я кинулась к телефону что бы убедится в этом,но нет всё это было правдой и картинки оставались на моём мобильном. Я поспешно их удалил...


Классический стиль одежды – что это?

Классический стиль одежды – что это?


Одежда классического стиля – основа любого женского гардероба. Классика всегда в моде. Покупая классическую одежду, Вы никогда не останетесь за бортом модных тенденций. Классический стиль уместен пра...


Ощутите дыхание природы с кондиционерами PANASONIC

Ощутите дыхание природы с кондиционерами PANA...


Panasonic представляет в 2005 году широкий модельный ряд кондиционеров инверторного типа. Новые модели способны удовлетворить потребности самых взыскательных потребителей, сочетая уникальные возможнос...


La dolce vita: итальянский стиль вашей ванной комнаты

La dolce vita: итальянский стиль вашей ванной...


Италия уже многие века признанный центр искусства, живописи, архитектуры. Эти многолетние традиции оказывают благотворное влияние на качество производимых в стране товаров от модной одежды до керамиче...


5 технологий, которые изменят мир в 2010 году, по версии PC World

5 технологий, которые изменят мир в 2010 году...


Издание PC World отобрало пять технологий, которые изменят мир в будущем. Одним из главных трендов развития технологий станут скорость и контент. Благодаря высокой скорости обмена данными разнообразн...


Тиц, виц, pr

Тиц, виц, pr


Начну я с того, что подсчетом тИЦ занимается поисковая машина Яндекс. Следовательно для других Поисковых систем тИЦ не имеет никакого значения. тИЦ расшифровывается как: "тематический Индекс Цитирован...


Может заинтересовать

Галстук: какой была история привязанности?

Мужчина стоит того же, что и его галстук, — это он сам, им он прикрывает свою сущность, в нем проявляется его дух. Оноре де Бальзак «Искусство ношения галстука», 1827 Каза...

Избавляемся от синяков под глазами?

Проблема этого явления столь многогранна и вариативна, что стоит более подробно остановиться на причинах и способах лечения подобного рода «макияжа поневоле». И ежу понятно, что ретуширование ка...

Советы по выбору лимузина. Как не омрачить свой пр

Вы решили заказать лимузин для праздника или другого особенного события в Вашей жизни. Но как же правильно выбрать лимузин, ведь предложений в интернете огромное множество? Как разобраться в этом мног...

Не ГОСТом единым

Еще недавно все новостройки Петербурга комплектовались однотипными пластиковыми окнами (пвх) и дверями с маркировкой ГОСТ. Сегодня устаревшие модели постепенно заменяются новыми конструкциями. Так уж...

Заработок на капче - насколько это перспективно

Заработок на капче один из самых простых и в то же время перспективных способов заработка в интернете без первоначальных вложений. Этот вариант интернет заработка имеет ряд плюсов если сравнивать с др...

Автомобильный аккумулятор

  Автомобильный аккумулятор является самым нужным элементом жизнеобеспечения авто техники и чтобы мы могли пользоваться им довольно продолжительное время, рекомендуется исполнять некоторые правила экс...

Покупка мото б/у и нового - это не только важный ш

Итак, Вы решили купить мотоцикл. Сначала, Вы должны определить, какой тип больше подойдёт: спортивный или кроссовый, чоппер или мотард, туристический или, наконец, дорожный. Далее стоит задуматься о в...

Ремонт стиральных машин zanussi. Надежная работа э

Теперешний дом нереально вообразить себе в отсутствие бытовой электротехники. Это и посудомоечные машины, и стиральные машинки, и утюги, и телевизоры. И всяческая бытовая электротехника может иметь ос...

Куда мчатся кони на полотнах Николая Сверчкова?

Среди плеяды прекрасных русских живописцев достойное место занимает художник-анималист Николай Егорович Сверчков. В середине XIX века он был широко известен и почитаем не только в России, но и в Европ...

Торговое оборудование для магазинов

Специализированное торговое оборудование для магазинов – разнообразие стеллажей и прилавков для супермаркетов, барок и ресторанов. Торговое оборудование без которого тяжело представить магазин....

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.