Вкусные рецепты: Домашний квас не из концентрата, Индийский соус, Рыба под майонезом

Домашний квас не из концентратаСамый доступный в домашних условиях способ приготовления кваса - из сухарей. Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать мукой и оставить на 1 ч. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

Вам понадобится:
На 7 л воды нужно 2 кг ржаного хлеба, 100 г сахара, 50 г дрожжей, 50 г муки.
Индийский соусПерец и лимон очистить от семян. Имбирь почистить. Все ингредиеты натереть на терке или измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Добавить мед. Все перемешать.

Вам понадобится:
400 г желтого болгарского сладкого перца
2 лимона
20 г корня имбиря
3 ст.л. меда
Рыба под майонезомРыбу промываем, режем на узкие полоски.Посыпаем перцем. Выдавливаем сок половины лимона и обмазываем им каждый кусочек. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут. Перец моем, чистим, режем на тонкие полоски. Помидор режем на небольшие кусочки. Перец и помидор обжариваем в небольшом количестве масла и тушим минут 10 на маленьком огне под крышкой. Если помидор недостаточно сочный и большой, можно добавить чуть-чуть воды. Достаем рыбу из холодильника, обжариваем в масле, подливаем чуть-чуть воды и тушим минут 10-15 до готовности. Выкладываем рыбу на тарелочки (я использовала селедочницы). Сок половины лимона смешиваем с медом, соевым соусом, майонезом, добавляем перец по вкусу. Мешаем ложкой до однородной массы, заливаем рыбу. Сверху выкладываем перец с помидорами. По бокам раскладываем маслины. Прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса или дольше. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе рыбы (у меня тилапия)2 порционных куска
Лимон1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Помидор1 шт. крупный
Маслины100 - 150г
Соевый соус2 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Мед1 ч. л.
Масло раст. для жарки
Перец черный

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:56 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как удалять пятна на мебели?

Как удалять пятна на мебели?


Допустим, в спешке или по рассеянности вы поставили на полированный стол горячий утюг. Или нечаянно пролили кофе на диван. Не расстраивайтесь и не торопитесь идти в магазин за пятновыводителем. Многие...


Применение масла от растяжек

Применение масла от растяжек


Кожа человека достаточно эластична и постоянно регенерирует. При значительных повреждениях здоровые клетки эпидермиса заменяются соединительной тканью – так могут появляться различные шрамы и рубцы. Р...


Корзина покупательская пластиковая. Надежность для бизнеса.

Корзина покупательская пластиковая. Надежност...


Активность дела постоянно может потребовать разрешения большого количества вопросов, притом – вопросов на самых различных уровнях. Здесь и выдача ссуды, оттого что порой собственник фирмы не имеет дос...


Лаванда

Лаванда


Дорогие друзья, хочу рассказать вам о потрясающем действии лаванды. Возможно кому-то пригодится. Кто из нас не слышал этого названия. Но дело у меня к ней не доходило. И вот, сам Бог ее мне послал пос...


На что обратить внимание, чтобы выглядеть моложе?

На что обратить внимание, чтобы выглядеть мол...


Внимание мужчин пошло на убыль? А может, нужна работа в фирме, где начальник отдела кадров молод? Или вашей газете нужны интервью из студенческой среды, и вам необходимо быть похожей на своих собеседн...


Когда и как появились на Руси Иваны да Марьи? О христианских именах

Когда и как появились на Руси Иваны да Марьи?...


Среди множества песен о России — «старых песен о главном» — была когда-то такая, в которой говорилось: «Меня здесь русским именем когда-то нарекли…»...


Познавательное

Что делать, если ваш сайт атакован?

…Не секрет, что многие сайты часто пытаются «взломать», особенно часто подвергаются атакам «народные» сайты Яндекса. Методика «взлома», как правило, чрезвыча...

Надо ли становиться идеальной женщиной? Beauty-пер

Многие из нас стремятся к идеалу. Особенно женщины. С ранних лет мы пытаемся выглядеть как девушка с обложки журнала или любимая актриса. И тогда в ход пускается мамина косметика, бабушкины бусы и т. ...

Модные очки защищающие от солнечных лучей в новом

Главное предназначение солнцезащитных очков в новом сезоне 2016 года – стильное и современное дополнение к создаваемому образу. Возможность показать себя, дополнительная деталь к имиджу, а также...

Изделия из ЛДСП

Что такое ЛДСП ЛДСП – наверняка каждому встречалась такая аббревиатура. Она обозначает ламинированную ДСП. ДСП – древесно-стружечная плита, на сегодняшний день является самым популярным материа...

Интимное равновесие

О дисбактериозе кишечника, слышали, пожалуй, все. А вот о том, что и во влагалище может быть дисбактериоз, приводящий к воспалительным заболеваниям, знают немногие!Кто в домике живет?Слизистая влагали...

Обзор сиропов от кашля

Отхаркивающих и противокашлевых средств на витринах в аптеках можно встретить много. Они бывают в виде таблеток, драже, пастилок, микстур, капель, эликсиров, сиропов… Все мы знаем, как протестуют и к...

Как правильно делать антицеллюлитный массаж дома

Оказывается, легко можно освоить азы антицеллюлитного массажа даже не выходя из дома. Специально для этого был разработан ряд методик, которые не требуют специального оборудования и действуют не ху...

Надо ли строить себе дом в дни финансового кризиса

На рынке загородной недвижимости затишье. Покупатели ожидают снижения цен. И эти ожидания вполне могут оправдаться и уже оправдываются. На рынке городских квартир. Все предыдущие годы квартиры дорожал...

Интерьерная подсветка светодиодными лентами

Уже много написано о применении светодиодов для светового оформления интерьеров, цветового зонирования пространства. Уже ставшая привычной, закарнизная подсветка потолка делает вашу квартиру неожиданн...

Шум при торможении

Разумеется при взаимодействии дисков с колодками изнашиваются как колодки так и диски. И если диск подношен, колодки на нём стираются быстрее, намного быстрее чем на новом. К примеру новые колодки про...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.