Вкусные рецепты: СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМ, Конфеты шоколадные несладкие "Наша жизнь" и полусладкие "Скажи, чииииз", а также бонусная шоколадка, Слоеные булочки

СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМПеремешать манку, желтки, сливки, сметану и оставить до набухания манки. Добавить сахар, растереть. Ввести в тесто цедру и соду, погашенную лимонным соком. Добавить муку, перемешать. Положить распаренный изюм. Выпекать 40 мин. при 180*. Можно пропитать манник яблочным или другим соком. Остывший манник посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
1 стакан манки
2 желтка
2/3 стакана сливок
1/3 стакана сметаны
1 стакан сахара
цедра 2 лимонов
2 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. соды
1 стакан муки
изюм
сахарная пудра для посыпки
Конфеты шоколадные несладкие "Наша жизнь" и полусладкие "Скажи, чииииз", а также бонусная шоколадкаОчень простые ингредиенты Формочку для конфет поместить на несколько минут в морозильную камеру. Тем временем растопить 2/3 шоколада по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти). Смазать растопленным шоколадом подмёрзшие формочки (я использовала для этого кофейную ложку, прошлась дважды). Снова поставить формочку на несколько минут в морозильник. На застывший шоколад уложить сырную начинку. Предполагаю, что наилучшим образом подойдёт Виола - сыр нежный, тягучий, не выделяет жидкость, с достаточно нейтральным вкусом. Закрыть начинку второй порцией растопленного шоколада. Вновь поместить в морозильник минут на После застывания конфет аккуратно извлечь их из формочек. Можно уложить в бумажные капсулы, и красиво упаковать (я присыпала кандурином). От горького 99-% шоколада у меня остались пара вот таких подложек. Выбрасывать пожалела, а нашла им применение: у меня были остатки расплавленного разного шоколада (белый, молочный, горький) от предыдущих экспериментов... Всё смешала, добавила ещё шоколад в дисках и облагородила цитрусовой начинкой. Получилось красиво и вкусно. А подложки - многоразовые. Можно и с другими начинками эксперементировать. Итак, сняла с мандаринов шкурку (у меня были мандарины с очень тонкой кожицей), нарезала её тонкой соломкой. Растопила шоколад по обычной схеме (в микроволновке 20 сек на максимальной мощности + 10 секунд при необходимсоти). Смешала растопленный шоколад с мандариновой стружкой, заполнила смесью подложки. Прикрыла шоколад предусмотрительно не отделённой полностью плёнкой. Слегка пригладила, удалила выступивший шоколад. Поставила в морозильник на 15 минут, но лучше дать затвердеть шоколаду при комнатной температуре в течение суток. С застывшего шоколада снимаем плёнку - основа у шоколадной плитки получилась гладкая. Очень осторожно извлекаем плитку из подложки. Ножом срезала выступившие излишки шоколада. Подложку промыла, высушила, уложила плитку шоколада обратно. Одну из шоколадок украсила кандурином, упаковала, можно дарить :)

Вам понадобится:
Для конфет "Наша жизнь":
Шоколад горький - 150 г
Сыр сливочный типа "Виола" - 50 г
Для конфет "Скажи, чиииз":
Шоколад тёмный - 150 г
Сыр сливочный типа "Виола" - 50 г
Для шоколадной плитки "Бонус":
Шоколад (любой) - 200 г
Мандарины (только шкурки) - 1-2 шт
формочки
Слоеные булочкиГотовим кремовую начинку: Молоко вскипятить с половиной сахара. Отдельно смешать яйцо с оставшимся сахаром, крахмалом и мукой. Добавить, помешивая, к желткам где-то 1/4 молока и влить в молоко, непрерывно помешивая. Варить на слабом огне до загустения. Раскатать тесто, разрезать на различные формы, добавить крем,свернуть и выпекать при 180С. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
1 пачка слоено-дрожжевого теста
Кремовая начинка:
200 мл. молока
1 яйцо
80 г. сахара
2ст.л. крахмала
2ст.л. муки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:56 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какая польза от гражданского брака?

Какая польза от гражданского брака?


Многие пары сейчас не спешат в ЗАГС, а просто живут вместе, руководствуясь принципом: «Поживем вместе, не понравится — разбежимся, без криков и дележки стульев!» Это такой пробн...


С кем прощался Сергей Есенин в своём стихотворении «До свиданья, друг мой…»? Часть 5

С кем прощался Сергей Есенин в своём стихотво...


Перед роковой поездкой в Ленинград не успел Сергей Есенин увидеться и попрощаться с истинным другом последнего года своей короткой жизни, прославленным артистом МХАТ Качаловым (Шверубовичем), к которо...


25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовности к работе в осенне-зимний максимум нагрузок

25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовн...


Документ, подтверждающий готовность энергосистемы орловского региона к работе в холода,  главному инженеру филиала Игорю Колубанову вручил заместитель главного инженера ОАО «МРСК Центра&raq...


Лаванда

Лаванда


Дорогие друзья, хочу рассказать вам о потрясающем действии лаванды. Возможно кому-то пригодится. Кто из нас не слышал этого названия. Но дело у меня к ней не доходило. И вот, сам Бог ее мне послал пос...


Как правильно делать антицеллюлитный массаж дома

Как правильно делать антицеллюлитный массаж д...


Оказывается, легко можно освоить азы антицеллюлитного массажа даже не выходя из дома. Специально для этого был разработан ряд методик, которые не требуют специального оборудования и действуют не ху...


Купить золотую цепочку: готовим сюрприз на день рождения любимой девушке

Купить золотую цепочку: готовим сюрприз на де...


В день рождения каждой женщине особенно хочется ощущать себя самой любимой и желанной. Вы вполне способны удивить её — преподнести ювелирное украшение. К отбору драгоценности важно подойти ответ...


Интересное

Роды без боли - это возможно?

Ни для кого не секрет, что роды — процесс, сопровождающийся весьма болезненными ощущениями. Давно существует стереотип: роды — это непременно больно. Вот только откуда появилось ...

Секреты женского счастья

Чего только не делает женщина в борьбе за мужское сердце! Не счесть уловок, хитростей, и мелких, но таких важных деталей, которыми мы пользуемся во имя самого великого и светлого чувства! Ни один самы...

Что такое портал?

Согласно Gartner, можно выделить следующие виды порталов. Мегапорталы Возникли одними из первых (Yandex, Rambler, Mail. ru). Они обращались к сообществу Сети, а не отдельным группам пользователей. Осн...

Антикризисные рецепты. Как найти новую идею бизнес

Кризис заставил всех нас встряхнуться и сделать генеральную уборку в своем сознании. Даже те, кто на себе и не почувствовал веяния кризисных перемен, живет в мире людей. А потому не мог не слышать сло...

Чем с пользой занять детей дома?

У вашего ребенка день рождения и придут другие ребята, которых надо развлечь? На улице плохая погода и нет возможности выйти прогуляться? Или вы задумываетесь, как отвлечь вашего ребенка от телевизора...

«Умные» стиральные машины

С каждым годом бытовая техника становится всё более совершенной. И главным образом это утверждение касается стиральных машин. Если раньше стирка белья была целой наукой, то теперь, с появлением «умных...

Аренда строительной техники – фронтальные погрузчи

Вы решили построить дом? Или у вас вой небольшой бизнес? Вы знаете, что на стройплощадке без спецтехники не обойтись. Но не всегда есть возможность ее приобрести. Что же делать? Есть выход - аренда ст...

Чайлдфри - кто они и откуда?

Современное общество — общество детоцентристское. Интересы ребенка соблюдаются в нём и юридически, и экономически, и психологически: впервые за всю историю человечества мир повернулся лицом...

Притча: всезнающий дух жены и мастер-дзен

Жена-привидениеМолодая замужняя женщина по воле судьбы тяжело заболела и, предчувствуя скорую кончину, решила сказать супругу следующее: «Мне так больно и обидно уходить из жизни рано, покидать тебя –...

Автозапуск с мобильного телефона.

Многие автолюбители, выбирая автосигнализацию с обатной связью (с пейджером) стараются найти и выбрать автосигнализацию как можно с большей дальностью действия, на одних автосигнализациях на коробке н...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.