Вкусные рецепты: Шоколадная выпечка со сливочным сыром., Салат из корня дайкона, Помидоры острые "Крестики-нолики" (вариант)

Шоколадная выпечка со сливочным сыром.Разогреваем духовку до 190 градусов и НЕ пользуемся миксером, а аккуратно, недолго перемешиваем. Для начала растопим на водяной бане 150 гр. шоколада со 100 гр. сливочного масла. Смешиваем лопаткой или ложкой сырную начинку: 100гр. сливочного сыра, 20 гр. слив.масла, 1 яйцо, 50 гр.сахара и 2 стол.ложки муки. Смешиваем сухие ингредиенты: 1 стакан муки, 1/4 стак.какао-порошок, 1/2 чайн.л.соли, 1/2 чайн.л. разрыхлителя. Растопленный шоколад снимаем с водяной бани, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем 1+1/4 стакана сахара - перемешиваем. Добавляем 3 шт.яйца и перемешиваем венчиком или лопаткой. В шоколадную смесь добавляем сухую смесь и аккуратно все перемешиваем (до тех пор, пока все не соединится и сразу прекращаем, иначе выпечка будет жесткой и сразу затвердеет). Квадратную форму смазать маслом, застелить бумагу для выпечки и снова смазать. Выкладываем 2/3 шоколадного теста в форму, разравниваем его на дне. Выкладываем сверху ложкой сырную начинку (см.фото). Затем завершаем оставшимся шоколадным тестом (см.фото). Далее лопаткой или ножом смешиваем тесто, но не сильно закручивая, сначала 5-6 зигзагов по вертикали, а потом также по горизонтали (см.фото). Выпекаем 50-55 минут при 190 град. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
150 гр. молочного или черного шоколада
100 гр. сливочного масла комн.температуры
1 стакан муки
1/4 стак. какао-порошок не сладкий
1/2 чайн.л.соли
1/2 чайн.л.разрыхлителя
1+1/4 стакана сахара
3 яйца
СЫРНАЯ НАЧИНКА:
100 гр. сливочного сыра
20 гр.сливочного масла комн.темп.
1 яйцо
50 гр.сахара
2 стол.ложки муки
Салат из корня дайконаКорень дайкона почистить и натереть на корейской терке. Посолить и отжать от выделившегося сока. Перемешать с майонезом. Можно добавить несколько раздавленных горошин розового перца.
Помидоры острые "Крестики-нолики" (вариант)Чеснок и острый перец очень мелко изрубить (на чеснокодавилке не так вкусно получается, но если нет времени...), смешать со щепоткой соли, залить растительным маслом, добавить немного уксуса (какой нравится - обычный, яблочный, винный, если есть возможность - бальзамический), дать настояться. Помидоры порезать кружочками толщиной 3-5 мм, разложить на блюде, полить заправкой, посыпать зеленью. От сыра отрезать пластинку, нарезать "лапшой" толщиной 3 мм и длиной примерно равной диаметру помидоров, разложить "крестики". Желательно дать настояться в холодильнике около часа.

Вам понадобится:
помидоры (крепкие, продолговатые) - 5 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
перец острый красный - кусочек около 2 см;
растительное масло - 50-70 мл;
уксус;
соль;
сыр типа голландского - 1 пластинка;
зелень петрушки.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:56 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



День поэзии и лета в Финляндии. Где найти полевые цветы?

День поэзии и лета в Финляндии. Где найти пол...


Цветы на воле. Где они? Говорят, язык живет, пока меняется. Недавно появившееся в обиходе кривоватое словечко «дикоросы» означает нечто, произрастающее в дикой природе без ведома и разреш...


Женское пальто оптом от производителя: модные тенденции сезона 2016 года

Женское пальто оптом от производителя: модные...


В условиях постоянно меняющегося рынка поставщиков одежды, пора задуматься о покупке пальто оптом от производителя из России для своего бутика. Но прежде чем делать заказ, изучите модные тенденции две...


НАРАЩИВАНИЕ ВОЛОС. ЧТО ЭТО ?

НАРАЩИВАНИЕ ВОЛОС. ЧТО ЭТО ?


Вы всегда хотели длинные, красивые волосы? Обладательницы красивых длинных волос всегда привлекали повышенное внимание мужчин. Обычно люди хотят то, чего они не имеют, и если у вас короткие волосы, вы...


Чего хотят женщины? Анализ одного опроса

Чего хотят женщины? Анализ одного опроса


Проводить опросы полезно. Хотя бы для того, чтобы лучше разобраться в себе и понять, чего же хотят от тебя другие. Гуляя по бескрайним просторам «великого» Интернета, однажды нат...


Механический инжектор его ремонт и обслуживание для автомобилей Ауди 80 и 100.

Механический инжектор его ремонт и обслуживан...


Ремонт механического инжектора автомобилей Ауди (Audi) 80 и 100 производится не во многих специализированных автосервисах, так как все операции, проводимые с ним - это тяжелая и кропотливая работа. Ус...


Товарный бетон. Надежность для каждой организации.

Товарный бетон. Надежность для каждой организ...


Сегодняшние положения функционирования основной массы производственных предприятий в принципе невозможно назвать излишне комфортабельными. Всемирный финансовый кризис сумел привести к понижению масшта...


Популярное

Надо ли строить себе дом в дни финансового кризиса

На рынке загородной недвижимости затишье. Покупатели ожидают снижения цен. И эти ожидания вполне могут оправдаться и уже оправдываются. На рынке городских квартир. Все предыдущие годы квартиры дорожал...

Чем была и стала елецкая гимназия для двух великих

В 1871 году при деятельной купеческой поддержке, что, вообще-то, для города было самым обычным делом, в Ельце открылась мужская гимназия. Если верить одному из биографов Ивана Бунина, Олегу Михайлову,...

Как правильно пользоваться автозагаром?

Оказывается, отдых с лучшей подругой — есть отдых с оборотнем в бикини! Вечером, договорившись с утречка пойти на пляж, я рассталась со своей лучшей подругой Полиной у подъезда её дома. Нуж...

Обзор элегантного ноутбука Sony Vaio AR71MR

Приведем общие параметры ноутбука Sony Vaio AR71MR:- Процессор Intel® Core™ 2 Duo T5450 с поддержкой технологии Enhanced Intel® SpeedStep®- Память 3ГБ DDR2 SDRAM (1x1024 МБ, 1x2048 МБ) - Жесткий диск ...

Силовой кабель АВБбШв

Краткая характеристика кабеляСиловой кабель АВБбШв,бронированный двумя стальными оцинкованными лентами, предназначен для передачи и распределения электроэнергии в стационарных установках на рабочем на...

Многообразие современных окон

А современные окна деревянные являются еще и элементами, создающими в помещениях дома микроклимат. С помощью новых технологий, материалов и конструкций окон можно регулировать температуру, качество во...

Пилинг ТСА для очищения кожи лица

Как бы ни была развита медицина и пластическая хирургия, но у прекрасных дам всегда найдется проблема, решить которую можно только при помощи поверхностной ухаживающей процедуры. Сегодня мы поговорим ...

Вкусные рецепты: булочки с корицей и изюмом, Сырны

булочки с корицей и изюмомзаранее(за полчаса) выкладываю дрожжи в пиалу,поливаю сверху 2-мя ст. ложками тепленькой воды и посыпаю 1 ч. ложкой сахара,накрываю сверху тарелкой.жду,пока подойдут. смешива...

Как приготовить чудо-маффины?

Иногда хочется чего-то вкусненького, но в то же время домашнего. И, конечно же, нетрудного в приготовлении. Поэтому идеальным вариантом будут маффины, которые порадуют как детей, так и взрос...

Вкусные рецепты: Салат "Слойник", Блины

Салат "Слойник"Всe уложить слоями, как здесь описано: 1. тонко резанная белая часть лука-порея 2. кукуруза 3. нарезанные полукольцами яйца 4. сельдерей 5. порезанные соломкой яблоки 6. резаная соломко...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.