Вкусные рецепты: Салат «Креветки в сливках», Пирожное "Золотая нива", Арбузный гаспачо с сыром фета.

Салат «Креветки в сливках»Креветки отварить до готовности в специях, остудить и почистить. Приготовить сливочный соус. Для этого смешать до однородной массы сливки иВиолу. Огурец очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Смешать креветки, соус и огурцы. Поперчить. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!! Заправить майонезом и сверху украсить помидорками.

Вам понадобится:
2,5 кг. Креветок (неочищенных)
2 шт. свежих огурцов
несколько черри-помидорок (для украшения)
сливки 20% - 50 гр
сыр плавленый (желательно виола) - 1 ст. ложку
перец черный молотый - по вкусу
Пирожное "Золотая нива"Вареные желтки тщательно размять,смешать со сметаной,добавить размягченное сливочное масло, всыпать муку. получившееся тесто разделить приблизительно на 30 частей, сделать шарики,положив внутрь каждого ядро ореха или изюминку. Приготовить крем: какао растереть с сахаром,влить сливки. Разогреть масло,постепенно добавлять его в массу, непрерывно помешивая, довести до кипения и дать остыть. Испеченые холодные шарики обмакнуть в крем, обвалять в натертых на терке вафлях и на несколько часов в холодильник.

Вам понадобится:
Тесто:
2-2.5 стакана муки
200г масла или маргарина
3 столовые ложки сметаны
5 вареных желтков
Крем:
150г сливочного масла
1 стакан сахара
3 ложки сливок
2 столовые ложки какао
Для обсыпки:
вафли
Для начинки:
орехи или изюм
Арбузный гаспачо с сыром фета.Перец очистить от семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону, остальной поместить в блендер. Огурец очистить от кожицы и семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону, остальной поместить в блендер. Добавить лук и мяту, оливковое масло, сок лайма. Пробить все в блендере как можно мельче. Арбуз очистить от косточек и кожуры, часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону Остальную мякоть пробить в блендере. Соединить всё вместе, добавить соль и перец, уксус, хорошо перемешать, охладить и разлить по красивым широким стаканам или тарелкам, гарнировать смешанными кусочками овощей и арбуза.Сверху поместить шарик, приготовленный из тёртого сыра фета и укропа, украсить листочками мяты. Это очень вкусно!

Вам понадобится:
огурец свежий (очистить от кожицы и семян) 1 шт.
перец болгарский (у меня красный и желтый) 160 г
лук зеленый (несколько перышек)
мята свежая 10 шт.
арбуз свежий (очистить от косточек) 400 г
масло оливковое 2 ст. л.
сыр фета 100 г
лайм (сок) 1 шт.
винный уксус (по желанию, но мне понравилось!) 2 ст. л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:56 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Типография в Москве. Позитивный облик организации.

Типография в Москве. Позитивный облик организ...


Большой мир предпринимательства усыпан разными бумажными листками. Всякая фирма, которая переживает о своем имидже, непременно должна получить остающийся в памяти товарный знак и наиболее разнообразну...


25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовности к работе в осенне-зимний максимум нагрузок

25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовн...


Документ, подтверждающий готовность энергосистемы орловского региона к работе в холода,  главному инженеру филиала Игорю Колубанову вручил заместитель главного инженера ОАО «МРСК Центра&raq...


Вкусные рецепты: Тарт с клубникой и белым шоколадом, Шарлотка, Обед в фольге (вариант)

Вкусные рецепты: Тарт с клубникой и белым шок...


Тарт с клубникой и белым шоколадомЗамесить тесто. Масло натереть на терке. Затем растереть масло с мукой в «крошку». Яйцо взбить с сахаром. Затем соединить все вместе и замесить эластичное тесто. Тест...


Почему мы говорим «с кондачка»?

Почему мы говорим «с кондачка»?


Выражение «с кондачка» — достаточно распространённое, и смысл его всем понятен: делать что-то не подумав, не разобравшись, не вникнув, т. е. легкомысленно, несерьёзно. В прежние...


Витамины: «за» и «против». С чем поспорить и согласиться?

Витамины: «за» и «против». С чем поспорить и ...


Отец современной медицины Гиппократ говорил в свое время: «Пусть твоим лекарством будет пища». Он считал, что правильное питание — первый шаг в лечении. Действительно, рациональ...


Электронная коммерция. Преимущества

Электронная коммерция. Преимущества


Сегодня смело можно назвать девизом такое словосочетание как "электронная коммерция". Конечно же, никуда не исчезла торговля через такие мировые каталоги как Otto или же Quelle, но их уже си...


Интересное

Что такое каслинское литье?

О каслинском художественном литье заговорили в начале 60-х годов XIX в. — после петербургской выставки Вольного экономического общества, где произведения уральских мастеров впервые были пок...

Игра "Шофёры"

Игровой материал. Машины различных марок, светофор, бензозаправочная колонка, строительный материал, рули, фуражка и палка милиционера-регулировщика, куклы.Подготовка к игре. Наблюдения за машинами на...

Свекровь - война или мир?

Взаимоотношения свекрови и невестки очень часто перерастают в серьезную проблему. На начальном этапе невестки недооценивают тяжесть этой ситуации, так как считают, что свекровь им только мешает в семе...

Виды брекетов

Сегодня брекетами вряд ли кого-то можно удивить. Хотя они используются в стоматологической практике только чуть больше 40 лет. В России же брекеты стали применятся еще позже. Считается, что первые бре...

Вкусные рецепты: Салат с виноградом (вкусный и оче

Салат с виноградом (вкусный и очень легкий)Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 мин.(по мне - лучше в лимонном соке) Порезать или порвать листья салата, добавить виноград, листь...

Какой испечь пирог? Рыбный, рыбный!

Люди делятся не только на расы и касты. Разными бывают увлечения, интересы и вкусовые пристрастия. Кто-то любит сытное, другому подавай легкое, диетическое. Одному — сала шматок, другой кро...

Вкусные рецепты: Печеночный торт, Немецкая медовая

Печеночный тортПечень перекрутить на мясорубку вместе с луком.Я часто вместо печени беру куриное филе или рыбное и то и другое очень вкусно.Добавляю в смесь перец,соль по вкусу и соду погашеную уксусо...

Пицца на кефирном тесте

Пицца – излюбленное блюдо современного поколения. На сегодняшний день даже сложно пересчитать точное количество рецептов этого вкусного блюда. Люди научились готовить пиццу не только с разными ингреди...

Как Алексей Венецианов «конкурировал» с Академией

Художник Алексей Гаврилович Венецианов прославился не только как основоположник «крестьянского» направления в русской живописи, но и как создатель собственной художественной школы и педаго...

Техника эффективных продаж

Эффективные продажи – это залог процветания любой организации. Даже если компания реализует лучший в мире товар по лучшим в мире ценам, без хороших менеджеров по продажам она не сможет развиться. Вы х...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.