Вкусные рецепты: Домашний бисквит, Ботва редиса в салате, Кесадия

Домашний бисквитСмешать кефир, варенье и соду. Дать постоять 20 минут (только не пугайтесь, смесь немного увеличиться в объеме и будет пениться). Через 20 минут добавить яйца, муку. Сделать тесто. Выпекать при температуре 180-200 градусов (можно разделить на несколько коржей). Взбить сметану с сахаром для глазури. Смазать коржи. Коржи можно посыпать маком, дробленными орехами, шоколадной крошкой. Дать пропитаться глазурью.

Вам понадобится:
1 стакан кефира
1 стакан варенья (лучше из черной смородины)
1 стакан сахара
2 яйца
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соды
глазурь:
1 стакан сметаны
1стакан сахара
Ботва редиса в салатеБотву редиса помыть и разобрать руками, оставив листья без черенков, которые порвать на радующие взор кусочки. Огурец (огурцы) порезать вдоль и порубить ножом на четвертушки. Помидор порезать на весу с руки, чтобы не вытек сок. Не только в этот салат, но и в любые другие салаты помидоры именно так надо резать. Другой вопрос, что возиться не хочется, но если есть возможность - режьте правильно. Нож конечно должен быть очень острым. Лук порезать помельче, мне нравится это делать с использованием заметного на снимке девайса. Поперчить по вкусу. Вкус не хочет - не перчить. Заправить салат густым йогуртом(можно мацони),перемешать до однородности, выложить в подходящую посуду и слегка утрамбовать. Покрыть посуду приличествующей случаю большой столовой тарелкой, перевернуть и дать постоять, пока салат не осядет. Тем временем накрыть на стол, порезать оставшийся редис, хлеб, укроп. Сервировать салат, посыпав его при желании зеленью. Насладиться великолепным вкусом готового продукта и с оттенком лёгкой грусти вспомнить то время, когда мы бездумно выбрасывали вкусную ботву редиса... к счастью, давно прошедшее время. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
ботва редиса - от двух пучков
помидор - 1 большой
огурец - у меня один большой, но не перезрелый, а просто длинный
перец чили - по вкусу
лук репчатый - половина средней головки
йогурт
укроп
Кесадияпресное тесто: 3 стакана муки + соль + 1 стакан воды. Быстро замесить. Раскатать тонкие лепёшки Каждую с двух сторон просушить на раскаленной (сухой!) сковороде. Помидоры (2 или 3, зависит от размера), 1 луковицу и 1 перец мелко нарезать. Тушить в глубокой сковородке с небольшим кол-вом масла, пока томаты не превратятся в пюре, слегка посолить, поперчить, добавить сливки (на глаз, чтобы не было слишком жидко), перемешать и сразу же снять с огня. Куриное филе мелко нарезать. Жарить, постоянно помешивая, на сухой сковородке с крупно нарезанным перцем и луковицей (получится в собственном соку), посолить + специи по вкусу. Выложить на половинку лепешки начинку, полить соусом и посыпать любым тёртым твердым сыром. поставить в разогретую духовку минут на 7, чтобы сыр расплавился. Подавать со сметаной и томатным соусом. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
3 стакана муки,
стакан воды,
2 луковицы,
помидоры,
2 перца,
сливки 10%,
0,5 кг куриного филе,
твердый сыр

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:55 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Грузинские соусы. Как готовить и с чем есть?

Грузинские соусы. Как готовить и с чем есть?


Соусом называют жидкую или полужидкую приправу, которую подают к разным блюдам для улучшения их вкуса и получения большего удовольствия от еды. Любая страна может похвастаться своим «фирменным&r...


Как «разговаривает» DOS? Часть 2

Как «разговаривает» DOS? Часть 2


В первой части статьи мы рассмотрели два популярных пакета, позволяющие незрячим пользователям работать в операционной системе DOS. Теперь мы рассмотрим ещё один, который называется «Speaker com...


Как к унитазу мозги приделали?

Как к унитазу мозги приделали?


Вы бывали в общественных туалетах? Хорошо представляете, какими они могут быть? А вот в Нью-Йорке есть парочка туалетов, каких вы пока представить не можете. Попробую описать. Внешне туалет невелик,...


Фундаментальная торговая стратегия (ожидание реального движения)

Фундаментальная торговая стратегия (ожидание ...


Используйте возможности ФОРЕКС, которые дает круглосуточная работа рынка! Итак, начнем с того, что согласно обзору Банка международных расчетов, Великобритания является наиболее активным торговым цент...


Контейнерная перевозка

Контейнерная перевозка "под ключ"


В данной статье я попробую рассказать об основных этапах морской контейнерной перевозки и развеять некоторые мифы, витающие в теме. За основу возьмем порты Одессы и Ильичевска как наиболее технически ...


Осторожно, лекарства! О чем нужно помнить, отправляясь в аптеку?

Осторожно, лекарства! О чем нужно помнить, от...


Каждый из нас иногда, а быть может, и очень часто, покупает в аптеке лекарства без рецепта. Потому что посоветовали знакомые, реклама хорошая, все покупают именно это, или просто так получилось. Но ве...


Читаемые

Особенности выбора металлопластиковых окон

Сегодня, на рынке, существует многочисленное количество профильных систем, видов стеклопакетов и самих фирм по продаже металлопластиковых окон. В таком разнообразии тяжело разобраться даже профессиона...

Вкусные рецепты: сдобные рогалики, Марокканский де

сдобные рогаликиПриготовление теста: 1. Подогреть молоко до 35-37 гр. (температура приятного тепла) - важно, чтобы молоко не было горячим 2. добавить в подогретое молоко 2-3 ст.ложки сахара, дрожжи, к...

Как исправить осанку?

Многие люди заблуждаются, считая нарушения осанки только эстетической проблемой. Подумаешь, говорят они — разверни плечи, держи спину прямо, и все станет на свои места. Было бы все так...

Бандзе и Матаюро - какие трудные испытания придума

Испытание фехтованиемМатаюро Ягью приходился сыном одному знаменитому фехтовальщику. Случилось так, что отец не рассмотрел в сыне особых зачатков для последующих покорений в фехтовальном деле и, по эт...

Диагноз по ногтям? Это реально!

«Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей», — мне всегда нравилось это высказывание Александра Сергеевича, давно ставшее афоризмом. О том, что по форме различных ча...

Поло Lacoste - универсальная вещь в мужском гардер

  Lacoste. Что приходит в голову когда произносишь это слово? Конечно крокодил, изображенный на одежде этого бренда, крокодил как символ компании появился в самом начале ее истории. Ren...

Вкусные рецепты: СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМ, Конфе

СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМПеремешать манку, желтки, сливки, сметану и оставить до набухания манки. Добавить сахар, растереть. Ввести в тесто цедру и соду, погашенную лимонным соком. Добавить муку, пер...

Механическая противоугонная система для машины: на

Вопрос безопасности транспортных средств, а также их защита от угона стоит еще с момента появления первых автомобилей. Поэтому, когда у Вас появляется авто, первым делом подумайте о ее безопасности. Н...

Пиноккио: страшилка для непослушных детей, или Кто

Стоп-стоп-стоп… Не стоит в ответ на этот вопрос тут же радостно кричать «Бу-ра-ти-но!» Одна шестая часть суши — это, конечно, немало, но ВЕСЬ белый свет покорила всё...

Такси, откуда ты?

История окружающих нас вещей, может быть интересной и интригующей. Такси окружают любого городского жителя и являются своего рода визитной карточкой любого большого города, так как именно с них начина...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.