Вкусные рецепты: Рыбный стейк под имбирным соусом, Сырный суп (вариант), Курица с соусом "Шатни"

Рыбный стейк под имбирным соусомВнимание-как сделать изысканное блюдо из простых продуктов?Очень просто!Берем рыбное филе любой рыбы,у меня "морской язык",смешиваем в миске все ингредиенты маринада и хорошенько обмазываем им нашу рыбу со всех сторон.Забываем про нее на час. Нагреваем гриль(220 градусов) и обжариваем филе по 5 минут с каждой стороны. Не теряя время смешиваем в кастрюльке все ингредиенты соуса-имбирь,чеснок,соевый соус,вино и масло и доводим до кипения на малом огне.Готовую рыбу заливаем соусом и подаем.

Вам понадобится:
4 рыбных стейка любой рыбы
маринад:3 стол.ложки оливкового масла
2 стол.ложки лимонного сока
1 чайн.ложка сухого тимьяна(не обязательно)
Соус:2 стол.ложки свеженатертого имбиря
3 зубчика чеснока
1/3 стакана белого сухого вина
2 стол.ложки сливочного масла
2 стол.ложки оливкового масла
1 стол.ложка горчицы
1 стол.ложка соевого соуса
Сырный суп (вариант)Очищенный и нарезанный картофель ставим отвариваться в 3х литровой кастрюле в подсоленной воде. Очищаем лук и морковь, с колбасы снимаем оболочку (если снимается плохо - подержите пару минут в горячей воде, тогда снимется без проблем). Лук нарезаем кубиками. Морковь трем на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой. Плавленый сыр трем на крупной терке. Мелко рубим укроп с петрушкой. На разогретом в сковороде растительном масле обжариваем лук, в процессе обжарки, добавляем морковь, затем колбасу и слегка зарумяниваем. Добавляем обжаренную смесь в кастрюлю и даем провариться минут 5. Затем добавляем сыр и помешиваем до полного растворения. Кладем зелень, сливочное масло, сахар. Перец и соль по вкусу. Варим еще 5 минут и суп готов. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Картофель - 6шт.
Морковь - 1-2шт.
Лук репка - 1-2шт.
Колбаса п/к - 300гр.
Плавленый сыр - 2пач.
Укроп, петрушка.
Растительное масло.
Сливочное масло - 50гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль, черный перец.
Курица с соусом "Шатни"Куриную ножку замариновать в соевом соусе, посыпать солью и перцем, оставить на 20-30 минут. Тем временем приготовить соус: Нарезать яблоко, помидор и лук средними кубиками, немного обжарить на растительном масле с перцем чили, имбирём и корицей. Всыпать горсть клюквы, добавить измельчённый чеснок, сок лимона, посолить и подсластить по вкусу. Соус готовится 10-15 минут. Курицу обжарить в небольшом количестве растительного масла (либо запечь) до готовности, подавать с лёгким остреньким соусом.

Вам понадобится:
- Куриная ножка,
- Соевый соус,
- Соль, перец.
Соус "Шатни"
- 1 Яблоко,
- 1 луковица,
- 1 Помидор,
- 2 зуб. чеснока,
- Горсть клюквы или смородины,
- Сок половины лимона,
- Перец чили,
- Корица, имбирь,
- Соль, сахар.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:55 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Увеличение объема работ

Увеличение объема работ


Эффективным вариантом решения проблемы недостатка кадров в период финансовой нестабильности может стать возложение на сотрудников дополнительной работы, выполняемой ими в основное рабочее время. Ре...


Лечение хронического тонзиллита

Лечение хронического тонзиллита


Многие люди, особенно в детском возрасте, подвержены постоянным воспалениям дыхательных путей. Часто приходиться испытывать неприятные симптомы, недомогание посещать врача и брать больничный лист. И д...


Первое свидание. Как понравиться мужчине?

Первое свидание. Как понравиться мужчине?


Первое свидание всегда очень волнительно. Что надеть, как себя вести, как держаться? Многие юные девушки нервничают и не знают, как сделать так, чтобы первое свидание стало приятным, а отношения в дал...


Американский стаффордширский терьер

Американский стаффордширский терьер


При знакомстве с такой породой собак как американский стаффордширский терьер, вы сразу же увидите в этом животном воплощение таких черт характера, как решимость, энергия и сила. Амстафф покажет вам не...


Лицензионная парфюмерия или оригинальная парфюмерия? В Чем разница?

Лицензионная парфюмерия или оригинальная парф...


Это значит то, что изготовляется товар не в той стране-производителе аромата, к примеру, не во Франции, входят в состав его синтетические и натуральные компоненты. Такую парфюмерию нередко называют Хо...


Боги Греции. Сколько родственников у Зевса?

Боги Греции. Сколько родственников у Зевса?


История небесных заговоров и переворотов берет начало с тех времен, когда не существовало понятия времени, и в непроглядной тьме бурлил Хаос. Сверхъестественным образом Хаос превратился в Гею &md...


Стоит прочесть

В сказке маленький принц затрагиваются очень душев

Сент-Экзюпери считается одним из очень популярных писателей Франции в США. В Америку он иммигрировал в последствии с демобилизацией в сороковых годах. А именно в США наброски маленького принца заметил...

Заработок на капче - насколько это перспективно

Заработок на капче один из самых простых и в то же время перспективных способов заработка в интернете без первоначальных вложений. Этот вариант интернет заработка имеет ряд плюсов если сравнивать с др...

Пицца на кефирном тесте

Пицца – излюбленное блюдо современного поколения. На сегодняшний день даже сложно пересчитать точное количество рецептов этого вкусного блюда. Люди научились готовить пиццу не только с разными ингреди...

Что можно съесть вместе с рыбой? Часть первая.

Как и любое живое существо, рыба может болеть, а также являться переносчиком различных заболеваний или паразитов, в той или иной мере опасных как для самих рыб, так и для тех, кто употребляет их в пищ...

«Умный» предохранитель со светодиодным индикатором

Предохранители – наиболее часто используемые защитные элементы. Они относительно недорогие, но надежно защищают электрические контуры от замыканий и возгораний. На любое оборудование, в том числе авто...

Общие сведения по кабельной продукции

Виды кабельной продукцииКабелем называют устройство, состоящее из одной или более изолированных жил, заключенных в металлическую или неметаллическую оболочку, поверх которой может быть наложен защитн...

Женское пальто оптом от производителя: модные тенд

В условиях постоянно меняющегося рынка поставщиков одежды, пора задуматься о покупке пальто оптом от производителя из России для своего бутика. Но прежде чем делать заказ, изучите модные тенденции две...

Котельная установка является оптимальным решением

Котельная установка может обеспечить надежность и долговечность проводимой работы на должном уровне автоматизации, однако для этого следует учитывать ряд важных факторов при выборе соответствующего об...

Орелэнерго запустил личный кабинет для потребителе

Теперь на сайте ОАО «МРСК Центра» потребители филиала Орелэнерго могут передать показания прибора учета, проследить историю показаний и платежей, распечатать квитанцию, а также оплатить эл...

Дневники принцесс – выбор платья

Платье для девочек – это что-то очень особенное, в частности, если это предшествует какому-то празднику или событию. Много платьев в гардеробе не бывает. Производители одежды тоже выделают платья из о...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.