Вкусные рецепты: Пирог из слоеного теста с капустой, Торт "Полено", бруснично-клюквенно-яблочн ый соус

Пирог из слоеного теста с капустойКапусту покрошить мелкими квадратиками, я использую специальную терку. Если нашинкуете тонкими и длинными полосками, порежьте их поперек, что бы удобно было кушать пирог. Обжарить капусту 10-15 минут на растительном масле, затем, добавляя не много воды, тушить до готовности; посолить. Яйца, сваренные «в крутую», натереть на крупной терке, а можно просто мелко порезать (как нравится). Остывшую капусту (желательно без масла) перемешать с яйцами, при необходимости посолить. Тесто разморозить (заранее). Раскатать в пласт (примерно 25*25 см). Переложить на бумагу для выпечки. На середину выложить начинку: занимая средние 2/4 части и оставляя с каждого края по части свободной. Свободные края теста разрезать поперек до начинки полосками шириной 3-4 см. Соединить их попарно, закрывая начинку. Сверху слегка смочить пирог ледяной водой, дать «подойти» 5-10 минут. Выпекать в горячей духовке до готовности. Попробуйте, Вам очень понравится.

Вам понадобится:
Упаковка слоеного дрожжевого теста (500 гр.),
1 небольшой кочан капусты,
5-6 яиц,
Мука, растительное масло, соль.
Торт "Полено"Коржи: Взбить охлажденные белки, добавить сахар и какао. Взбивать до густой крутой пены. Добавить орехи и выложить на противень, на бумагу. Бумажными же полосками, сложенными вдвое, разделить массу на 4 узких длинных коржа и поставить в духовку. 5-10 мин. держать на максимальной температуре, чтобы белки поднялись, потом переставить духовку на ~50-70 - коржи должны высохнуть. Процесс может взять больше двух часов, но если коржи не будут абсолютно сухими - торт никуда не годится. Важно - на протяжении первого часа духовку нельзя открывать - белки от холодного воздуха опадут. Вынуть противень и аккуратно разломать по бумажным полоскам на 4 равные части. Крем: Распустить шоколад в молоке. Взбить желтки с сахарной пудрой, добавить шоколад, масло и кофе. Покрыть кремом коржи и поставить торт в морозилку. Подавать холодным.

Вам понадобится:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. какао
- 100 гр орехов
- 100 гр сахарной пудры
- 100 гр горького шоколада
- 2 ст.л. молока
- 200 гр (пачка) маргарина или сливочного масла
- 1 ч.л растворимого кофе
- вощеная бумага для духовки
бруснично-клюквенно-яблочный соусДовести сок до кипения, дать немного выкипеть. Добавить ягоды и тертое яблоко, приправы, сахар, мед, довести до кипения, раздавить ягоды, варить еще несколько минут до загустения.

Вам понадобится:
1 ст. брусники
1 ст. клюквы
1 небольшое яблоко (натертое на мелкой терке)
1,5 ст. яблочно-виноградного сока (можно просто яблочный, тогда сахара надо будет побольше)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. меда
1/3 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мяты (сушеной)
1/3 ч.л. молотого имбиря
4-5 горошин черного перца, растертого в ступке (можно и молотый, но у меня его не было)
2 горошины растертого душистого перца

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:55 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



С 1 сентября в Орловской области действует новая социальная норма потребления электроэнергии

С 1 сентября в Орловской области действует но...


Орловская область вошла в число регионов, где реализуется пилотный проект по введению социальной нормы на потребляемую электроэнергию. Работать по новым правилам будет, в том числе, и филиал ОАО &laqu...


Советы прекрасному полу

Советы прекрасному полу


Чтобы кожа сияла здоровьем, применяйте на практике не сложные рекомендации. Чтобы использовать какое- то средство по уходу за кожей, нужно знать к какому типу она относится. Кожа бывает нормальной...


25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовности к работе в осенне-зимний максимум нагрузок

25 сентября Орелэнерго получил паспорт готовн...


Документ, подтверждающий готовность энергосистемы орловского региона к работе в холода,  главному инженеру филиала Игорю Колубанову вручил заместитель главного инженера ОАО «МРСК Центра&raq...


Преобразователь частоты

Преобразователь частоты


Преобразователь частоты (автоматический регулятор частоты или инвертор) — это устройство, преобразующее входное напряжение 220 В/380 В частотой 50 Гц, в выходное импульсное на...


Вкусные рецепты: салат"шпротный", Похлебка из сардин в горшочке, грибная похлёбка "Походная"

Вкусные рецепты: салат"шпротный", П...


салат"шпротный"1-слой-розмягчоные вилкой шпроты. 2-слой-лук порезать полукольцами,майонез. 3-слой-сухарики,майонез. 4-слой-вареная морковь,потёртая на тёрку,майонез. 5-слой вареные яяйца мелко порезан...


Свадьба в Донецке теперь не доставит много хлопот!

Свадьба в Донецке теперь не доставит много хл...


Вы хотите, чтобы ваша свадьба в Донецке была самой шикарной и незабываемой? Сейчас существует огромное количество профессиональных фирм, которые могут предоставить вам действительно качественные сваде...


Познавательное

Вкусные рецепты: Яйца под ЗЕЛЕНЫМ МАЙОНЕЗОМ, СЛИВО

Яйца под ЗЕЛЕНЫМ МАЙОНЕЗОМЗеленый салат пропустить через мясорубку,растереть со сливками и смешать с майонезом. Сваренные в крутую яйца нарезать на половинки или четвертинки,выложить на блюдо и залить...

Влияние интернет технологий на бизнес.

Современный уровень развития информационных технологий способствует процветанию и развитию компаний, бизнес которых имеет возможность охватывать различные области рыночных отношений. Как известно, бла...

Пилинг Джесснера для очищения кожи лица

С возрастом человека жизнедеятельность клеток замедляется и коже становится все сложнее выглядеть молодо и подтянуто. Тогда на помощь приходит искусственная процедура обновления кожного покрова – пили...

Использование отвара ромашки для лица

Этот цветок не имеет яркой окраски и выраженного аромата, его нельзя сравнить с королевой цветов – розой. Ромашка обладает большой силой – делает кожу гладкой, убирает воспалительные процессы, увлажня...

Особенности выбора настенных часов

Издавна часы прочно закрепились в нашей жизни, начиная с самых примитивных аналогов (песочные часы), и заканчивая современными и продвинутыми устройствами, которые снабжены большим количеством дополни...

Кондиционеры Mitsubishi Heavy Industries Ltd

За период своего более чем векового существования компания Mitsubishi Heavy Industries, Ltd. стала одним из флагманов японской индустрии. Созданная за долгие годы технологическая и производственная ба...

Какого рода преимущества вашей компании есть возмо

В случае, если вы хотите со всей серьезностью войти в бизнесом, то когда-нибудь вам нужно будет пригласить к сотрудничеству и своих знакомых, и не знакомых вам людей. В связи с этим вам следует не тол...

Вкусные рецепты: Красный борщ, пирожки с капустой,

Красный борщ1. Овощи почистить картофель порезать кубиками и поставить варить; когда закипит снять пену и уменьшить огонь; свеклу порезать тоненькой соломкой, лук кубиками, перец соломкой, морковку на...

Прикольные футболки для детей - новое в одежде для

Носить прикольные футболки стало обычным делом. Футболки с прикольными надписями стали отличным подарком родным, любимым, знакомым, коллегам. Мужские и женские футболки можно купить и в интернете...

Возможность заказа на сайте высоковольтного оборуд

Вам необходимо купить энергетическое оборудование или электротехнические устройства, сочетающие в себе великолепное качество, демократичную цену и высокую степень надежности? Теперь это сделать весьма...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.