Вкусные рецепты: КУЛИЧ (мой), Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, Семга под шубой

КУЛИЧ (мой)Изюм с курагой промыть,залить кипятком на несколько минут.Воду слить,высушить. Курагу и орехи измельчить Развести дрожжи в стакане молока,добавить чуть сахара и муки Дать им немного подойти Влить их в оставшееся молоко,добавить половину порции муки,размешать хорошо Завязать посуду с тестом полотенцем-поставить в теплое место для подъема где-то на час Растереть желтки с сахаром,добавить коньяк Когда опара поднимится в 2 раза посолить,смешать с желтками,растертыми с сахаром,добавить размягченное масло,остальную муку,перемешать Добавить белки-взбитые.Тшательно вымешивать тесто(бить,кидать) в течении 30мин,чтоб оно хорошо насытилось кислородом Завязать посуду и поставить для подъема в теплое место Когда тесто поднимится-осадить его и опять поставить подходить Затем добавить изюм,курагу,орехи-перемешать На дно форм положить промасленную бумагу,смазать бока Наполнить формы тестом на 1/3 Как подойдет тесто в форме-ставим в духовку и выпекаем при 180 гр 40-45мин Глазурь:белки взбить с сахарной пудрой Готовые,остывшие куличи смазать глазурью,посыпать посыпкой сверху Приятного аппетита! Всех с наступающим праздником ПАСХИ!!!

Вам понадобится:
9яиц
700мл молока
1,5кг муки
60гр дрожжей свежих
3ст сахара
300гр слив масла
1ст изюма
1ст грец орехов
1ст кураги
1/4ч.лож соли
1ст.лож коньяка
Глазурь:
2белка
1ст сахарной пудры
Посыпка
Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬТесто: соедините ингредиенты и вымесите тесто до эластичного состояния. Поставьте на 30 минут, в теплое место, чтобы набухало. Яблоки режем как картошку фри брусочками. У меня были яблоки кислые-я соединила их с небольшим количеством варенья (не переборщите а то потечет начинка) Раскатывает тесто в тонкий пласт и выкладываем ровненьким слоем начинку. Сворачиваем в рулет. Подогреваем мед+воду и смазываем наш рулет. Сверху посыпаем кунжутом и маком(тут на усмотрение, кому как нравится) Запекаем при средней температуре полчаса

Вам понадобится:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Немного соли
Вода (теплая) - 0,5 стакана
Растительное масло - 1/3 стакана
сахар -2 ст.ложки(можно не добавлять)
Для начинки:
3 яблока
немного варенья или меда
Для смазки: ст.ложка меда+2ст.ложки воды
Семга под шубойРис промыть до прозрачности воды. Откинуть на сито и оставить на 1 час. Затем залить 200 мл. холодной воды, под крышкой довести до кипения, варить 10 минут на минимальном огне, выключить, дать постоять еще 10 минут, не открывая крышки. Уксус соединить с сахаром и солью (полностью растворить). Выложить рис в миску, смешать с уксусом, перемешать и остудить до комнатной температуры. Авокадо очистить, порезать кубиком и залить соком половины лайма, хорошо перемешать (чтоб авокадо потом не потемнел) Взять прямоугольную емкость, можно контейнер пластиковый, емкостью 1 л (можно чуть больше). Выложить его пищевой пленкой, чтоб края свисали. И начинаем укладывать салат: Первый слой хорошо утрамбовываем рис (вареного риса должно получиться грамм 250). На него мелко нарезанную семгу, смазываем майонезом (слегка) Посыпаем укропом и репчатым луком (тоже измельченным). Затем укладываем авокадо и немного солим, смазываем майонезом. Яйцо рубим ножом, смешиваем с зеленым луком и майонезом, укладываем на авокадо Морковь трем на мелкой терке, укладываем последним слоем и смазываем майонезом. Убираем в холодильник, хотя бы часа на 2-3. Затем аккуратно вынуть салат из контейнера, и помогая себе лопаточкой убрать пленку.

Вам понадобится:
Рис - 120г риса в сухом виде(круглозерного)
1 ст.л. белого винного уксуса (я брала на эстрагоне)
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
семга малосольная - 250г
укроп - пол.пучка
луковица сладкая - 1 маленькая
авокадо - 1шт
лайм - сок из половины.
яйца - 2шт
лук зеленый - 3ст.л.
морковь вареная - 1шт (крупная)
майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:54 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Жан Жак Руссо и его идеи, или Кого называли «апостолом скорби»?

Жан Жак Руссо и его идеи, или Кого называли «...


Жан Жак Руссо — французский писатель и философ, представитель сентиментализма. Отмечал противоречивость последствий прогресса цивилизации. Обосновал право народа на свержение абсолютизма. Е...


Ковролин для ВИП зон нашего офиса. Рекомендации по выбору.

Ковролин для ВИП зон нашего офиса. Рекомендац...


В бизнес среде успех  приходит в первую очередь к той компании, чьи сотрудники более успешно прводят переговоры. Общение с партнерами по бизнесу, конкурентами, потенциальными партнерами занимает ...


Осторожно, лекарства! О чем нужно помнить, отправляясь в аптеку?

Осторожно, лекарства! О чем нужно помнить, от...


Каждый из нас иногда, а быть может, и очень часто, покупает в аптеке лекарства без рецепта. Потому что посоветовали знакомые, реклама хорошая, все покупают именно это, или просто так получилось. Но ве...


День RSS в Рунете!

День RSS в Рунете!


Прежде чем рассказать о всех прелестях RSS людям, с ним незнакомым, позвольте сказать пару слов о рождении идеи праздника в Рунете. В мае прошлого года в русскоязычном сегменте Сети прошло исследовани...


Кто такие фрилансеры?

Кто такие фрилансеры?


— Вы кто?  — Я — добрая фея!  — А почему с топором???  — Вот видите, как мало вы знаете о добрых феях! Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (3. 5 M...


Надо ли платить налог от сдачи квартиры в аренду?

Надо ли платить налог от сдачи квартиры в аре...


У нас не так мало людей, которые имеют по две квартиры, а то и более. Само собой разумеется, что свободная сдается в аренду. Причем большинством никаких документов при этом не оформляется, а уплата п...


Познавательное

Как сделать лицо худым

На какие только риски не готовы пойти женщины в стремлении всегда выглядеть привлекательно. Это желание уж точно было заложено самой природой в каждой представительнице слабого пола. Изнуряют себя дие...

Электронная коммерция. Преимущества

Сегодня смело можно назвать девизом такое словосочетание как "электронная коммерция". Конечно же, никуда не исчезла торговля через такие мировые каталоги как Otto или же Quelle, но их уже си...

Обязательная фумигация деревянной тары по принятым

Как известно, любая деревянная тара, которая используется для отправки товаров на экспорт, проходит специальную обработку. В соответствии с принятыми международными фитосанитарными нормами – ISP...

Особенности возведения стен жилых зданий из теплои

В климaтичecкиx yсловияx Сeвepа монолитные стены нe oбecпечивают тpебуeмогo энeргocбеpeжения. Для обecпечения дocтaточного энеpгосбepежeния иccлeдoваны нoвeйшиe тexнoлoгии вoзвeдения стен пpoизвoдcтвe...

Особенности кадрового учета индивидуальных предпри

С каждым годом все больше и больше обязанностей законодатели возлагают на индивидуальных предпринимателей. В соответствии с новой редакцией Трудового Кодекса правовой статус работодателя - индивидуал...

Необычайно чайно. Как раскрыть тайну церемонии мат

Шум, гам, Пустота большого города, Тяжело вам, Для любви у вас нет повода… День, ночь, Лето, сумерки рассветные, Вам помочь Вмиг приходят силы светлые. Тень, луна, Поиск истины, туманище&hell...

Авторынок сегодня

На данный момент развитие науки и техники влияет на большую часть областей жизни общества. Действительно, куда ни оглянись, всюду чувствуется его воздействие. Всевозможные новинки и ноу-хау изобретают...

Плюсы и минусы использования флэш на сайте

Говорить что-то плохое о модных технологиях в пользу традиционных все равно, что доказывать, какой веб плохой, а e-mail классный. Поэтому сразу скажу, что флэш (Macromedia Flash) - штука хорошая. Хотя...

Заказать модную одежду: 3 подсказки как заработать

Согласитесь, хотя бы раз у вас была типичная женская ситуация: полный гардероб , а выбрать совсем нечего. Причины у всех бывают разнообразные – брюки Celine подобраны не по фигуре, разонравилось...

Какую натуральную косметику купить: небольшая подб

Значительная масса средств по уходу за волосами и кожей содержит агрессивные вещества. А они негативно влияют на здоровье. Если вы не желаете наносить серьезный вред организму, попробуйте купить натур...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.