Вкусные рецепты: КУЛИЧ (мой), Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, Семга под шубой

КУЛИЧ (мой)Изюм с курагой промыть,залить кипятком на несколько минут.Воду слить,высушить. Курагу и орехи измельчить Развести дрожжи в стакане молока,добавить чуть сахара и муки Дать им немного подойти Влить их в оставшееся молоко,добавить половину порции муки,размешать хорошо Завязать посуду с тестом полотенцем-поставить в теплое место для подъема где-то на час Растереть желтки с сахаром,добавить коньяк Когда опара поднимится в 2 раза посолить,смешать с желтками,растертыми с сахаром,добавить размягченное масло,остальную муку,перемешать Добавить белки-взбитые.Тшательно вымешивать тесто(бить,кидать) в течении 30мин,чтоб оно хорошо насытилось кислородом Завязать посуду и поставить для подъема в теплое место Когда тесто поднимится-осадить его и опять поставить подходить Затем добавить изюм,курагу,орехи-перемешать На дно форм положить промасленную бумагу,смазать бока Наполнить формы тестом на 1/3 Как подойдет тесто в форме-ставим в духовку и выпекаем при 180 гр 40-45мин Глазурь:белки взбить с сахарной пудрой Готовые,остывшие куличи смазать глазурью,посыпать посыпкой сверху Приятного аппетита! Всех с наступающим праздником ПАСХИ!!!

Вам понадобится:
9яиц
700мл молока
1,5кг муки
60гр дрожжей свежих
3ст сахара
300гр слив масла
1ст изюма
1ст грец орехов
1ст кураги
1/4ч.лож соли
1ст.лож коньяка
Глазурь:
2белка
1ст сахарной пудры
Посыпка
Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬТесто: соедините ингредиенты и вымесите тесто до эластичного состояния. Поставьте на 30 минут, в теплое место, чтобы набухало. Яблоки режем как картошку фри брусочками. У меня были яблоки кислые-я соединила их с небольшим количеством варенья (не переборщите а то потечет начинка) Раскатывает тесто в тонкий пласт и выкладываем ровненьким слоем начинку. Сворачиваем в рулет. Подогреваем мед+воду и смазываем наш рулет. Сверху посыпаем кунжутом и маком(тут на усмотрение, кому как нравится) Запекаем при средней температуре полчаса

Вам понадобится:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Немного соли
Вода (теплая) - 0,5 стакана
Растительное масло - 1/3 стакана
сахар -2 ст.ложки(можно не добавлять)
Для начинки:
3 яблока
немного варенья или меда
Для смазки: ст.ложка меда+2ст.ложки воды
Семга под шубойРис промыть до прозрачности воды. Откинуть на сито и оставить на 1 час. Затем залить 200 мл. холодной воды, под крышкой довести до кипения, варить 10 минут на минимальном огне, выключить, дать постоять еще 10 минут, не открывая крышки. Уксус соединить с сахаром и солью (полностью растворить). Выложить рис в миску, смешать с уксусом, перемешать и остудить до комнатной температуры. Авокадо очистить, порезать кубиком и залить соком половины лайма, хорошо перемешать (чтоб авокадо потом не потемнел) Взять прямоугольную емкость, можно контейнер пластиковый, емкостью 1 л (можно чуть больше). Выложить его пищевой пленкой, чтоб края свисали. И начинаем укладывать салат: Первый слой хорошо утрамбовываем рис (вареного риса должно получиться грамм 250). На него мелко нарезанную семгу, смазываем майонезом (слегка) Посыпаем укропом и репчатым луком (тоже измельченным). Затем укладываем авокадо и немного солим, смазываем майонезом. Яйцо рубим ножом, смешиваем с зеленым луком и майонезом, укладываем на авокадо Морковь трем на мелкой терке, укладываем последним слоем и смазываем майонезом. Убираем в холодильник, хотя бы часа на 2-3. Затем аккуратно вынуть салат из контейнера, и помогая себе лопаточкой убрать пленку.

Вам понадобится:
Рис - 120г риса в сухом виде(круглозерного)
1 ст.л. белого винного уксуса (я брала на эстрагоне)
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
семга малосольная - 250г
укроп - пол.пучка
луковица сладкая - 1 маленькая
авокадо - 1шт
лайм - сок из половины.
яйца - 2шт
лук зеленый - 3ст.л.
морковь вареная - 1шт (крупная)
майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:54 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Архитектурное зодчество народов Карелии

Архитектурное зодчество народов Карелии


Перед русскими дизайнерами стоит очень серьездная проблема - внести в русскую архитектуру черты индивидуальности, непохожести, обозначить ее национальные местные особенности. Естественно, что данную п...


Окна наших домов

Окна наших домов


Требования к нему диктовались больше практическими соображениями - "пропускной способностью" солнечных лучей и максимальной защитой жилья от холода. С развитием технологий и коммуникаций окн...


Как распознать марку приборов ?

Как распознать марку приборов ?


Условное обозначение радиоизмерительного прибора состоит из обозначения вида, к которому он относится, и номера модели; перед номером модели ставится дефис. В случае модернизации или усовершенствовани...


Вкусные рецепты: НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ, Запеканка "Скандинавская", Еще одна "Пьяная вишня"

Вкусные рецепты: НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОС...


НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИВымыть лим в теплой воде. Снять кожуру с лимона при помощи ножа для чистки картофеля, затем мелко нарезать цедру, а из лим выжать сок. Взбить масло в пену, постепенно д...


Вкусные рецепты: Салат "Крабовые под шубой", ХЛЕБ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, Салат с инжиром и сыром с голубой плесенью

Вкусные рецепты: Салат "Крабовые под шуб...


Салат "Крабовые под шубой"Яйца отварить, белки отделить от желтков. Лук измельчить. Крабовые палочки нарезать соломкой. Выкладывать слоями: тертые белки, немного подсолить лук натертый плавленный сыро...


Вкусные рецепты: Яйца под ЗЕЛЕНЫМ МАЙОНЕЗОМ, СЛИВОЧНАЯ ЗАВИТУШКА с сюрпризом, Бергенский салат

Вкусные рецепты: Яйца под ЗЕЛЕНЫМ МАЙОНЕЗОМ, ...


Яйца под ЗЕЛЕНЫМ МАЙОНЕЗОМЗеленый салат пропустить через мясорубку,растереть со сливками и смешать с майонезом. Сваренные в крутую яйца нарезать на половинки или четвертинки,выложить на блюдо и залить...


Стоит прочесть

Лучшие сайты интернета

  Устали искать ? Надоело ходить с одного сайта на другой в поисках того, что Вам нужно ? Не пора ли прекратить эти поиски и насладиться тем, что ищете ? Здесь вы найдете ответ на вопрос как это сдела...

Что связывает Клеопатру, Фульвию и Цицерона? Месть

Картина Павла Сведомского «Фульвия и Цицерон». Женщина, лежащая на полу, точнее, сползшая с канапе, положила руку на мужскую отрезанную голову, изо рта которой торчат булавки. Рука лежит т...

Устанавливаем спутниковое оборудование НТВ-плюс св

Ура! Наконец-то Вы стали счастливым обладателем установочного комплекта НТВ-Плюс. Возможно Вас просто обдурили менеджеры в каком-нибудь гипермаркете или магазине электроники, сказав что установка обор...

Женская онкология: рак матки - как проходит соврем

Среди женщин старшего возраста одной из наиболее часто встречающихся патологий мочеполовой системы является онкологическая опухоль матки. Чаще всего это новообразование является гормонозависимым, что ...

Использование природного камня в загородном строит

ЯШМА Я́шма (греч. ἴασπις — пёстрый или крапчатый камень) — скрытокристаллическая горная порода, сложенная в основном кварцем, халцедоном и пигментирова...

Краткие сведения о Detroit Techno, особенности сти

Детройт -город двигателей. Внушительное число фабрик, которые специализируются в сфере автомобильной промышленности. В моментрассвета американской автомобильной промышленности они требовали многодешев...

Сервисы от Google

Недавно открыл для себя странный факт - оказывается не все люди пользуются сервисами от Google! Для того чтобы как-нибудь исправить это досадное допущение была написана это небольшая статья описывающа...

Сколько хранить косметику

Сроки годности на упаковке баночек и тюбиков указывают, как долго может храниться косметика в запечатанном виде, когда же упаковка вскрыта, это совсем другая история. Используете тушь или подводку...

Как царь Горох с грибами воевал?

В некотором царстве, в некотором государстве разгорелась жестокая война между царем Горохом и грибами. Вас интересует, кто такой царь Горох? Этого, по правде говоря, точно не знает никто. Даже самые о...

Автозапуск с мобильного телефона.

Многие автолюбители, выбирая автосигнализацию с обатной связью (с пейджером) стараются найти и выбрать автосигнализацию как можно с большей дальностью действия, на одних автосигнализациях на коробке н...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.