Вкусные рецепты: Суп-пюре из курицы с фисташками, Салат "Метелка" (вариант), Пирог с жимолостью съедобной

Суп-пюре из курицы с фисташкамиКуриное мясо вынуть из бульона, освободить от костей, треть отложить. Остальное мясо измельчить в блендере, добавить 3 ст.л бульона и протереть через сито (сито надо покрупнее, чем на фото - замучалась) 2 ст.л. сливочного масла обжарить с мукой в кастрюле. Постоянно растирая, влить 1 стакан бульона. Варить полчаса. Добавить куриное пюре, оставшийся бульон, перемешать и довести до кипения. Желтки взбить, влить сливки, перемешать. Суп снять с огня, дать остыть 5 минут. Аккуратно, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить сливки с желтками. Фисташки очистить, мелко порубить. Растереть с 1 ст.л. сливочного масла. На дно тарелки выложить куриное мясо, залить супом, сверху украсить фисташками.

Вам понадобится:
* Бульон куриный — 1 л
* Курица (отварная) — 300 г
* Масло сливочное — 3 ст. л.
* Мука пшеничная — 3 ст. л.
* Сливки (20%) — 200 мл
* Желток яичный — 2 шт
* Фисташки — 40 г
Салат "Метелка" (вариант)Добрый день, уважаемые дамы и господа! На сайте достаточно давно, но рецепт размещаю впервые. Варианты этого салатика уже есть на сайте, но именно такого не нашла. Особенно полезен, на мой взгяд, он будет дамам в предверии весны и лета, так как олично подходит для разгрузочных дней. Да и вся семья, мне кажется оценит свежий островатый вкус этого салатика - под мясные блюда даже как гарнир!Итак: Очень важна нарезка - желательно именно как в рецепте! Морковь,свеклу (сырые) и огурчик трем на терочке для "моркови по корейски". Капусту шинкуем тонкими не длинными тонкими полосками,перетираем с солью. Смешиваем капусту, тертые овощи, зелень (по вкусу, сколько душа пожелает), делаем заправку из смеси 2-3 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. сах. песка ( сахар можно варьировать - меньше-больше), 1 ст. ложки уксуса или лимонного сока, заправляем салат!Салатику желательно немного постоять в холодильнике, пропитаться соками и заправкой. Кушать можно с утра до вечера - ничего кроме пользы, сплошные витамины! Красоты и стройности, имлые дамы и господа! С Уважением, Елена.

Вам понадобится:
Свекла, морковь, капуста,огурец, зелень, оливковое масло, сахар, соль, уксус 9% или лимонный сок
Пирог с жимолостью съедобнойИз указанных продуктов замеситьмягкое тесто. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 3 часа (с обминкой через час). Ягоды перебрать, промыть, обсушить. Приготовить форму для выпечки. Готовое тесто выложить на доску, разделить на 3 части: одна поменьше, две другие одинаковые. Каждую из двух раскатать в пласт прямоугольной формы длиной около 30см, шириной около 15 см. Выложить по тесту дорожкой ягоды ( примерно треть всех ягод), присыпать их сахаром. Сложить вдоль длинно стороны, защипать длинный край. Свернуть рулетом и уложить не бочок в смазанную маслом форму, располагая на половине формы. Слегка придавить рукой, чтобы распределить на половине формы. Второй такой же рулет уложить рядом с первым. Из третьего куска теста вырезать 2 полоски, опоясать ими уложенные рулеты. Из остального теста раскатать круг, равный диаметру формы. На рулеты высыпать оставшиеся ягоды, присыпать их обильносахаром. Круг теста разрезать радиально на 6 частей и разложить ихсверху на ягоды, оставляя промежутки для выхода пара. Прикрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Разогреть духовку до 190* С. Подошедший пирог смазать взбитым яйцом и выпекать около 40 минут. Остывший пирог выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Тесто:
!5-!6 ст. ложек муки
20 г свежих дрожжей
1 стакан теплой сыворотки
60 г сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 яйца
Ванилин
Щепотка соли
Начинка:
300 г ягод жимолости съедобной
3 ст. ложки сахара
1 яйцо для смазывания пирога.
Сахарная пудра.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:54 24.03.2017 Comedaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какая польза от гражданского брака?

Какая польза от гражданского брака?


Многие пары сейчас не спешат в ЗАГС, а просто живут вместе, руководствуясь принципом: «Поживем вместе, не понравится — разбежимся, без криков и дележки стульев!» Это такой пробн...


Свадьба в Донецке теперь не доставит много хлопот!

Свадьба в Донецке теперь не доставит много хл...


Вы хотите, чтобы ваша свадьба в Донецке была самой шикарной и незабываемой? Сейчас существует огромное количество профессиональных фирм, которые могут предоставить вам действительно качественные сваде...


Как сделать сайт популярным. Десять шагов к успеху.

Как сделать сайт популярным. Десять шагов к у...


Каждый, кто имеет сайт, хотел бы, чтобы он был более популярным. Популярность сайта является ключом к успеху, как для крупного проекта, так и небольшого Интернет магазина. Перечисленные ниже принципы ...


Электронная коммерция. Преимущества

Электронная коммерция. Преимущества


Сегодня смело можно назвать девизом такое словосочетание как "электронная коммерция". Конечно же, никуда не исчезла торговля через такие мировые каталоги как Otto или же Quelle, но их уже си...


Вкусные рецепты: "Морковные плюшки")), Сырный суп-пюре с крессом, ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ

Вкусные рецепты: "Морковные плюшки"...


"Морковные плюшки"))Яйцо взбить с сахаром, добавить масло, морковь, соду и муку. Выпекать 15-20 мин при 200-250С. Чем выше температура, тем мягче плюшки будут внутри! Можно выпекать и при 180гр, но эт...


Привередливый выбор у девушек при поиске суженного

Привередливый выбор у девушек при поиске суже...


Сложный выбор у девушекРуссификация данного рассказа была сделана "Смайли" - сайтом восточных легенд и статей.Как-то в городе выстроили необычное здание, куда без проблем может прийти любая ...


Самое интересное

Для чего мужчины говорят неправду самому Создателю

В каких случаях настоящие мужчины лгутКак-то трудолюбивый дpовосек валил деpево над быстрой pечкой и уpонил туда топоp. Он зарыдал от гоpя, но вдруг перед ним явился Создатель и Он спpосил: - Что с то...

Чем манга отличается от аниме?

В последнее время среди так называемой продвинутой молодежи стало модно увлекаться мангой и аниме. Что же это такое и с чем его едят, то есть глядят? Начнем с происхождения. Почти ни для кого не...

Товарный бетон. Надежность для каждой организации.

Сегодняшние положения функционирования основной массы производственных предприятий в принципе невозможно назвать излишне комфортабельными. Всемирный финансовый кризис сумел привести к понижению масшта...

Визитеры - рекомендую к просмотру

Ранним утром над двадцатью девятью крупнейшими городами мира зависли корабли инопланетян. Пришельцы называют себя визитерами, и говорят, что пришли с миром. Их дом находится за сотни световых лет от З...

Балетки 2011 - как, куда, и с чем

Женская обувь без каблука на низкой подошве - балетки - остались на пике популярности в сезоне весна-лето 2011. Как, с чем их обуть и куда - знать просто необходимо. Какие же бывают балетки? Балетки...

Безопасные бытовые средства для дома Содасан

Почему-то многие люди думают, что всевозможные очистительные и дезинфицирующие средства оказывают разрушающее воздействие только на грязь, для борьбы с которой они, собственно, и предназначены. Однако...

Как Елец не затерялся в мирной жизни? Век XIХ – XХ

Изначально, предположительно во второй половине Х века, Елец создавался как город-крепость, защищавший лежащие севернее русские земли от набегов степняков-кочевников. После строительства в конце XVI ...

Оборудование для производства наружной рекламы.

Современный рынок наружной рекламы, в условиях растущей конкуренции, требует применения новых качественных материалов и передовых способов их обработки. Фрезерно-гравировальный станок с управлением (C...

Сертификация систем менеджмента качества: основные

Сертификация систем менеджмента качества - необходимость сегодняшнего дня. Чтобы компания могла выйти на внешние рынки, подтвердить репутацию надежного партнера и заявить о качестве своего продукта, ...

Энергосберегающие технологии производства расширяю

Постепенное снижение качества cыpья для производства расширяющих портландцементов, иcпoльзyeмого на цементных зaвoдаx cопpoвождaeтcя повышением относительной влажности шлама, пaдeниeм cпocoбности сырь...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.