Чем полезны ворон-ягода и дурница?

Сегодня на бывших «колхозных» рынках можно встретить «витаминную продукцию» со всех континентов планеты. Торговля фруктами и ягодами, экзотическими для наших краев, — выгодный и устойчивый бизнес. Но как же «родные» ягоды, на протяжении веков произрастающие в наших лесах и хорошо известные нашим предкам? Мы их постепенно и незаслуженно забываем.

Доказано, что лучше всего организм усваивает растительные продукты, произрастающие там, где живет человек, их употребляющий. Наши лесные ягоды уникальны. Например, черника не просто содержит большое количество витамина С. Благодаря оптимальному соотношению его с витаминами группы В, Р-витаминоактивными дубильными веществами и такими металлами как магний, железо и медь черника обладает противобактериальным, противоанемическим действием. Благотворно воздействует на кишечник.

Ворон-ягода, как еще называют чернику, — самый богатый источник так называемых антоцианидинов, сильнейших естественных антиоксидантов. Эти вещества активно противостоят свободным радикалам, благодаря «усилиям» которых мы день ото дня неуклонно стареем.

Всем известно, что черника очень полезна «для зрения». Содержащиеся в ней антоцианы способствуют ускорению образования зрительного пигмента родопсина, повышают чувствительность сетчатки. Как следствие, глаза легче переносят длительные нагрузки и лучше видят в условиях низкой освещенности.

Конечно, черная ягода — не панацея. Людям с серьезными болезнями глаз без медицинских препаратов не обойтись. Но для профилактики и поддержания зрения в нормальном состоянии, особенно у тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера, черника полезна чрезвычайно.

Менее известно, но не менее важно другое свойство ягоды. В ней высоко содержание флавоноидов, укрепляюще действующих на соединительные ткани и снижающих проницаемость стенок сосудов. Медики, занимающиеся вопросами питания, рекомендуют чернику при атеросклерозе, расстройствах периферического кровообращения, преждевременном старении и для омоложения кожи.

Похожая на чернику голубика тоже способна укреплять стенки кровеносных сосудов и капилляров. Народное название ягоды — дурница — совсем не отражает ее полезных свойств и вызвано тем, что при ее сборе часто болит голова, может появиться усталость и головокружение.

В плодах голубики содержатся макро- и микроэлементы, регулирующие обмен веществ и способствующие кроветворению. По количеству пектинов — веществ, способных связывать и выводить из организма радиоактивные стронций и кобальт, голубика — чемпион среди лесных ягод.

Так же, как и более темная черника, голубика способствует омоложению организма. Но использует для этого собственный «инструмент». Западные ученые нашли в ней «ответственный» за омоложение растительный гормон ресверотрол.

Кстати, голубику можно не только собирать в лесу, но и выращивать в саду. Садовая голубика — настоящая коммерческая культура, выведенная селекционерами. Ее кустарники достигают в высоту полутора-двух метров, на ветвях которых вызревают ягоды диаметром до двух сантиметров. Один куст приносит до семи килограммов ягод, а с гектара плантации можно собрать урожай до двенадцати тонн.

Характерные для наших условий лесные ягоды богаты витаминами, минеральными элементами и органическими веществами. Они способны разнообразить питание и повысить сопротивляемость организма воздействию вредных внешних факторов. Заменять их в нашем рационе заморскими деликатесами нет никакой необходимости.


07:31 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ощутите дыхание природы с кондиционерами PANASONIC

Ощутите дыхание природы с кондиционерами PANASONIC

Panasonic представляет в 2005 году широкий модельный ряд кондиционеров инверторного типа. Новые модели способны удовлетворить потребности самых взыскательных потребителей, сочетая уникальные возможнос...
Смотрим подробнее на Ouya

Смотрим подробнее на Ouya

В этой статье я попытаюсь ответить на наиболее актуальные и мало освещенные вопросы касательно консоли Ouya.  В целях удобства для тех кто уже частично знаком с тематикой я построил эту статью в ...
Технические возможности кондиционера samsung

Технические возможности кондиционера samsung

Первые кондиционеры служили только для охлаждения воздуха. Возможности современных кондиционеров гораздо шире: помимо охлаждения и нагрева, они способны очищать воздух от пыли, вредных примесей и регу...
Ошибки поведения с путанами

Ошибки поведения с путанами

Очень часто к проституткам обращаются неопытные мужчины, которые не понимают, как нужно себя с ними вести, на что делать акцент, а что придержать для других девочек. Нужно обязательно помнить, что для...
Госпожа тебя заставит

Госпожа тебя заставит

Предупреждения: Если Вам не нравится фемдом, жестокость и т. д. , не читайте. Если первый рассказ вдруг показался Вам слишком жестоким (хотя вряд ли), не читайте. События не имеют связи с реальностью...
Телефонные продажи. Научитесь привлекать заказчиков.

Телефонные продажи. Научитесь привлекать заказчиков.

Одним из числа особо значимых инструментов для теперешних офисных работников считается, без сомнения, телефон. С применением телефонного аппарата проводятся всевозможные деловые переговоры, хотя не ос...
Стоит прочесть

Сколько «Царских ворот» на Дальнем Востоке? Память

Николай II, император России, был первым и единственным правителем великой страны, который пересек е...

Свекровь - война или мир?

Взаимоотношения свекрови и невестки очень часто перерастают в серьезную проблему. На начальном этапе...

Еще раз об экодомах

В последние десятилетия в развитых странах происходит кардинальное переосмысление фундаментальных по...

Nokia N82 - Представленна официально!

Итак недавно обсуждавшийся на нашем сайте телефон Nokia N82 официально представлен. Качество фотогра...

IP-камеры и цифровые видеорегистраторы. Какие возм

Идея запечатлеть окружающий мир в движении пришла человеку задолго до того, как появились первые IP-...

Бонусы Webmoney, Заработок на буксах и почтовиках,

Заработок в интернете. 1. Бонусы на кошельки Webmoney.     Первое, что попадается новичкам, только п...

Лечение синусита

Оториноларингологи в настоящее время считают весьма актуальной проблему участившихся у пациентов вос...

А вы знаете, что такое Head-Up Display?

Аббревиатура HUD расшифровывается как Head-Up Display, что, в свою очередь, переводится с английског...

Пилы для мини пилорам

При распиловке древесины применяются: дисковая пила (или циркулярная пила), ленточная пила и цепная ...

Сателлиты и СЕО

Сателлиты - небольшие сайты созданные для продвижения основного сайта или размещения рекламы. Обычно...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.