Вкусные рецепты: Домашний квас не из концентрата, Индийский соус, Рыба под майонезом

Домашний квас не из концентратаСамый доступный в домашних условиях способ приготовления кваса - из сухарей. Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать мукой и оставить на 1 ч. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

Вам понадобится:
На 7 л воды нужно 2 кг ржаного хлеба, 100 г сахара, 50 г дрожжей, 50 г муки.
Индийский соусПерец и лимон очистить от семян. Имбирь почистить. Все ингредиеты натереть на терке или измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Добавить мед. Все перемешать.

Вам понадобится:
400 г желтого болгарского сладкого перца
2 лимона
20 г корня имбиря
3 ст.л. меда
Рыба под майонезомРыбу промываем, режем на узкие полоски.Посыпаем перцем. Выдавливаем сок половины лимона и обмазываем им каждый кусочек. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут. Перец моем, чистим, режем на тонкие полоски. Помидор режем на небольшие кусочки. Перец и помидор обжариваем в небольшом количестве масла и тушим минут 10 на маленьком огне под крышкой. Если помидор недостаточно сочный и большой, можно добавить чуть-чуть воды. Достаем рыбу из холодильника, обжариваем в масле, подливаем чуть-чуть воды и тушим минут 10-15 до готовности. Выкладываем рыбу на тарелочки (я использовала селедочницы). Сок половины лимона смешиваем с медом, соевым соусом, майонезом, добавляем перец по вкусу. Мешаем ложкой до однородной массы, заливаем рыбу. Сверху выкладываем перец с помидорами. По бокам раскладываем маслины. Прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса или дольше. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе рыбы (у меня тилапия)2 порционных куска
Лимон1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Помидор1 шт. крупный
Маслины100 - 150г
Соевый соус2 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Мед1 ч. л.
Масло раст. для жарки
Перец черный
04:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лечение целлюлита без операции

Лечение целлюлита без операции

С проблемой целлюлита или рубцами на коже рано или поздно практически сталкивается любая женщина. Давайте разберемся, что же такое целлюлит? Сначала сделаем исключения и разберемся, что именно не нужн...
В Орелэнерго работают высококвалифицированные специалисты

В Орелэнерго работают высококвалифицированные специа...

Совместная подготовка кадров Орелэнерго с Орловским государственным аграрным университетом и Государственным университетом – учебно-научно-производственным комплексом обеспечивает приток высокок...
По каким маршрутам ленд-лизовские грузы доставлялись в Советский Союз?

По каким маршрутам ленд-лизовские грузы доставлялись...

Путей переброски важного и необходимого не только армии, оборонным заводам, но и тылу Советского Союза ленд-лиза было несколько. Один из них, благодаря книге Валентина Пикуля «Реквием каравану ...
Наташа

Наташа

Произошло это летом, я поехал со своей девушкой Настей и ее подружкой Наташей к Насте на дачу. Мы частенько отдыхали там и чаще всего втроем. Подробности трех дней, которые мы провели там я упущу, рас...
Что модно в этом сезоне?! Весна - лето 2011

Что модно в этом сезоне?! Весна - лето 2011

Ткани: В этом сезоне очень модные  легкие ткани, развивающиеся при весеннем ветерке, если вы носите платья. Если вы предпочитаете элегантные костюмы, то здесь подойдут ткани из шелка и конечно же...
La dolce vita: итальянский стиль вашей ванной комнаты

La dolce vita: итальянский стиль вашей ванной комнат...

Италия уже многие века признанный центр искусства, живописи, архитектуры. Эти многолетние традиции оказывают благотворное влияние на качество производимых в стране товаров от модной одежды до керамиче...
Самое интересное

Популярное 2.0 рисуем.. в векторе

Ну да ладно, приступим. Сразу скажу что Корел у меня русскоязычный (лицензия сразу русская идет), по...

Автомобильная электроника: благо или потенциальная

Современный автомобиль без электроники — нонсенс. Умный кремний под присмотром хитрого пр...

Новые приборы грозозащиты от SC&T

Предприятие SC&T представило новые приборы грозозащиты, позволяющие сберечь в сохранности линии, зан...

Развитие чатов в Рунете

Первые чаты в Рунете появились в 1996 году. Располагались они на серверах в Америке и Германии и тус...

Вкусные рецепты: Гороховый супчик, Золотые шарики

Гороховый супчикГорох замочила, несколько раз промыла холодной водой. В мультиварку поставила на туш...

Открытие обновлённого мемориала памяти состоялось

25 сентября после реконструкции открылся монументальный мемориальный комплекс «Воинам и труженикам» ...

Яркие аксессуары 2011

Истинные модницы нашего времени уверены что сумка необходимый аксессуар для каждого образа женские с...

Что не повредит отечественному внедорожнику, так э

Наверное, почти каждый автомобилист считает "Патриот" самым лучшим отечественным внедорожником. Разу...

Советы по выбору лимузина. Как не омрачить свой пр

Вы решили заказать лимузин для праздника или другого особенного события в Вашей жизни. Но как же пра...

Аэрография - подарите мечту вашему автомобилю!

Прошел тот период, когда автомобиль считался только способом передвижения и не больше. Для нынешних ...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.