Вкусные рецепты: Домашний бисквит, Ботва редиса в салате, Кесадия

Домашний бисквитСмешать кефир, варенье и соду. Дать постоять 20 минут (только не пугайтесь, смесь немного увеличиться в объеме и будет пениться). Через 20 минут добавить яйца, муку. Сделать тесто. Выпекать при температуре градусов (можно разделить на несколько коржей). Взбить сметану с сахаром для глазури. Смазать коржи. Коржи можно посыпать маком, дробленными орехами, шоколадной крошкой. Дать пропитаться глазурью.

Вам понадобится:
1 стакан кефира
1 стакан варенья (лучше из черной смородины)
1 стакан сахара
2 яйца
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соды
глазурь:
1 стакан сметаны
1стакан сахара
Ботва редиса в салатеБотву редиса помыть и разобрать руками, оставив листья без черенков, которые порвать на радующие взор кусочки. Огурец (огурцы) порезать вдоль и порубить ножом на четвертушки. Помидор порезать на весу с руки, чтобы не вытек сок. Не только в этот салат, но и в любые другие салаты помидоры именно так надо резать. Другой вопрос, что возиться не хочется, но если есть возможность - режьте правильно. Нож конечно должен быть очень острым. Лук порезать помельче, мне нравится это делать с использованием заметного на снимке девайса. Поперчить по вкусу. Вкус не хочет - не перчить. Заправить салат густым йогуртом(можно мацони),перемешать до однородности, выложить в подходящую посуду и слегка утрамбовать. Покрыть посуду приличествующей случаю большой столовой тарелкой, перевернуть и дать постоять, пока салат не осядет. Тем временем накрыть на стол, порезать оставшийся редис, хлеб, укроп. Сервировать салат, посыпав его при желании зеленью. Насладиться великолепным вкусом готового продукта и с оттенком лёгкой грусти вспомнить то время, когда мы бездумно выбрасывали вкусную ботву редиса... к счастью, давно прошедшее время. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
ботва редиса - от двух пучков
помидор - 1 большой
огурец - у меня один большой, но не перезрелый, а просто длинный
перец чили - по вкусу
лук репчатый - половина средней головки
йогурт
укроп
Кесадияпресное тесто: 3 стакана муки + соль + 1 стакан воды. Быстро замесить. Раскатать тонкие лепёшки Каждую с двух сторон просушить на раскаленной (сухой!) сковороде. Помидоры (2 или 3, зависит от размера), 1 луковицу и 1 перец мелко нарезать. Тушить в глубокой сковородке с небольшим кол-вом масла, пока томаты не превратятся в пюре, слегка посолить, поперчить, добавить сливки (на глаз, чтобы не было слишком жидко), перемешать и сразу же снять с огня. Куриное филе мелко нарезать. Жарить, постоянно помешивая, на сухой сковородке с крупно нарезанным перцем и луковицей (получится в собственном соку), посолить + специи по вкусу. Выложить на половинку лепешки начинку, полить соусом и посыпать любым тёртым твердым сыром. поставить в разогретую духовку минут на 7, чтобы сыр расплавился. Подавать со сметаной и томатным соусом. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
3 стакана муки,
стакан воды,
2 луковицы,
помидоры,
2 перца,
сливки 10%,
0,5 кг куриного филе,
твердый сыр
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каким был первый, самый страшный день войны? Выжить вопреки всем смертям...

Каким был первый, самый страшный день войны? Выжить ...

Если бы только знать, чем закончится этот самый страшный первый день войны? Никто из семьи Древиных об этом не ведал. Ни Капитолина, прижимавшая к себе годовалую Людочку, проводившая мужа только ...
Чехия меняет иммиграционные требования для иностранцев в 2009 году

Чехия меняет иммиграционные требования для иностранц...

Нововведение чешского министерства по иммиграционной политике в 2009 году, ввод пресловутого проекта «Зеленая карта» ознаменовался данными за первый и второй кварталы 2009 года которые повергли многих...
Кованые изделия

Кованые изделия

В настоящее время старые традиции, подкрепленные современными технологиями и кузнечными машинами, позволяют изготавливать методом холодной ковки широкий ассортимент таких изделий как: заборов и ворот,...
Как царь Горох с грибами воевал?

Как царь Горох с грибами воевал?

В некотором царстве, в некотором государстве разгорелась жестокая война между царем Горохом и грибами. Вас интересует, кто такой царь Горох? Этого, по правде говоря, точно не знает никто. Даже самые о...
Вкусные рецепты: КУЛИЧ (мой), Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, Семга под шубой

Вкусные рецепты: КУЛИЧ (мой), Пост продолжается: ЯБЛ...

КУЛИЧ (мой)Изюм с курагой промыть,залить кипятком на несколько минут.Воду слить,высушить. Курагу и орехи измельчить Развести дрожжи в стакане молока,добавить чуть сахара и муки Дать им немного подойти...
Автозвук: история возникновения

Автозвук: история возникновения

Хороший автозвук давно стал для большинства автовладельцев нормой жизни. Ведь современный человек с каждым годом все больше времени проводит в своей машине. Поэтому каждый старается создать у себя в а...
Стоит прочесть

Выбивает передачу

Выбивает передачу возможно из – за плохого крепления коробки к картеру сцепления. Одной из самых рас...

Применение лимонного масла

У этого средства широкий спектр действия. Еще в древние времена люди успешно лечили маслом, выжатым ...

Частный медицинский центр. Абсолютные преимущества

К настоящему моменту популярным считается 3д УЗИ при беременности: сейчас такая процедура уже не счи...

Вкусные рецепты: Диетический очень вкусный салат,

Диетический очень вкусный салатНатираем на терке или измельчаем в блендере все ингредиенты, перемеши...

Изделия из композитных материалов - скамейки для а

Людям свойственно стремиться к уюту и созидать вокруг себя комфортное пространство. Главным образом ...

Кабель силовой ВВГнг-LS

Краткая характеристикаКабель силовой ВВГнг-LS предназначен для передачи и распределения электроэнерг...

Как купить автомобиль и не быть обманутым?

Известная фраза «автомобиль не роскошь, а средство передвижения» в недавнем прошлом боль...

НАРАЩИВАНИЕ ВОЛОС. ЧТО ЭТО ?

Вы всегда хотели длинные, красивые волосы? Обладательницы красивых длинных волос всегда привлекали п...

Платья оптом от производителя: 5 выгод от такой по

Существует хороший и недорогой способ обновить свой гардероб — попробуйте купить платья оптом ...

Как выйти замуж? Инструкция для автоледи

…Миф это или правда — женщине за рулем легче завязать новые отношения с мужчиной, ...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.