Вкусные рецепты: Домашний бисквит, Ботва редиса в салате, Кесадия

Домашний бисквитСмешать кефир, варенье и соду. Дать постоять 20 минут (только не пугайтесь, смесь немного увеличиться в объеме и будет пениться). Через 20 минут добавить яйца, муку. Сделать тесто. Выпекать при температуре градусов (можно разделить на несколько коржей). Взбить сметану с сахаром для глазури. Смазать коржи. Коржи можно посыпать маком, дробленными орехами, шоколадной крошкой. Дать пропитаться глазурью.

Вам понадобится:
1 стакан кефира
1 стакан варенья (лучше из черной смородины)
1 стакан сахара
2 яйца
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соды
глазурь:
1 стакан сметаны
1стакан сахара
Ботва редиса в салатеБотву редиса помыть и разобрать руками, оставив листья без черенков, которые порвать на радующие взор кусочки. Огурец (огурцы) порезать вдоль и порубить ножом на четвертушки. Помидор порезать на весу с руки, чтобы не вытек сок. Не только в этот салат, но и в любые другие салаты помидоры именно так надо резать. Другой вопрос, что возиться не хочется, но если есть возможность - режьте правильно. Нож конечно должен быть очень острым. Лук порезать помельче, мне нравится это делать с использованием заметного на снимке девайса. Поперчить по вкусу. Вкус не хочет - не перчить. Заправить салат густым йогуртом(можно мацони),перемешать до однородности, выложить в подходящую посуду и слегка утрамбовать. Покрыть посуду приличествующей случаю большой столовой тарелкой, перевернуть и дать постоять, пока салат не осядет. Тем временем накрыть на стол, порезать оставшийся редис, хлеб, укроп. Сервировать салат, посыпав его при желании зеленью. Насладиться великолепным вкусом готового продукта и с оттенком лёгкой грусти вспомнить то время, когда мы бездумно выбрасывали вкусную ботву редиса... к счастью, давно прошедшее время. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
ботва редиса - от двух пучков
помидор - 1 большой
огурец - у меня один большой, но не перезрелый, а просто длинный
перец чили - по вкусу
лук репчатый - половина средней головки
йогурт
укроп
Кесадияпресное тесто: 3 стакана муки + соль + 1 стакан воды. Быстро замесить. Раскатать тонкие лепёшки Каждую с двух сторон просушить на раскаленной (сухой!) сковороде. Помидоры (2 или 3, зависит от размера), 1 луковицу и 1 перец мелко нарезать. Тушить в глубокой сковородке с небольшим кол-вом масла, пока томаты не превратятся в пюре, слегка посолить, поперчить, добавить сливки (на глаз, чтобы не было слишком жидко), перемешать и сразу же снять с огня. Куриное филе мелко нарезать. Жарить, постоянно помешивая, на сухой сковородке с крупно нарезанным перцем и луковицей (получится в собственном соку), посолить + специи по вкусу. Выложить на половинку лепешки начинку, полить соусом и посыпать любым тёртым твердым сыром. поставить в разогретую духовку минут на 7, чтобы сыр расплавился. Подавать со сметаной и томатным соусом. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
3 стакана муки,
стакан воды,
2 луковицы,
помидоры,
2 перца,
сливки 10%,
0,5 кг куриного филе,
твердый сыр
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Покупка шин в Интернет-магазине – удобно и быстро

Покупка шин в Интернет-магазине – удобно и быстро

Достаточно развитые информационные технологии, прочно вошедшие в нашу повседневную жизнь, предоставляют пользователям интернета огромные возможности. Для деловых людей – это просто незаменимый инструм...
Особенности возведения стен жилых зданий из теплоизоляционных керамзитобетонов

Особенности возведения стен жилых зданий из теплоизо...

В климaтичecкиx yсловияx Сeвepа монолитные стены нe oбecпечивают тpебуeмогo энeргocбеpeжения. Для обecпечения дocтaточного энеpгосбepежeния иccлeдoваны нoвeйшиe тexнoлoгии вoзвeдения стен пpoизвoдcтвe...
Иваново. Как русский Манчестер стал «городом невест»?

Иваново. Как русский Манчестер стал «городом невест»...

Манчестер — как известно, мировой центр торговли хлопчатобумажными тканями. Именно в Манчестере исторически устанавливались цены на ткань и пряжу. Поэтому текстильные районы по всему миру ч...
Сколько «Царских ворот» на Дальнем Востоке? Память о путешествии Николая II

Сколько «Царских ворот» на Дальнем Востоке? Память о...

Николай II, император России, был первым и единственным правителем великой страны, который пересек ее от Владивостока до Санкт-Петербурга по суше и воде. Это было в 1890—1891 годах. …По ...
Как стать ди-джеем на радио? Часть 2. Начало карьеры

Как стать ди-джеем на радио? Часть 2. Начало карьеры

Итак, у вас есть тот самый минимальный набор качеств, которые необходимы для того, чтобы получить работу на радио. Что ж, отлично. Давайте теперь разберемся, с чего следует начать свою карьеру ра...
День поэзии и лета в Финляндии. Где найти полевые цветы?

День поэзии и лета в Финляндии. Где найти полевые цв...

Цветы на воле. Где они? Говорят, язык живет, пока меняется. Недавно появившееся в обиходе кривоватое словечко «дикоросы» означает нечто, произрастающее в дикой природе без ведома и разреш...
Читаемые

Вкусные рецепты: Рыбный стейк под имбирным соусом,

Рыбный стейк под имбирным соусомВнимание-как сделать изысканное блюдо из простых продуктов?Очень про...

Вкусные рецепты: Шоколадная выпечка со сливочным с

Шоколадная выпечка со сливочным сыром.Разогреваем духовку до 190 градусов и НЕ пользуемся миксером, ...

Балетки 2011 - как, куда, и с чем

Женская обувь без каблука на низкой подошве - балетки - остались на пике популярности в сезоне весна...

Вкусные рецепты: Красный борщ, пирожки с капустой,

Красный борщ1. Овощи почистить картофель порезать кубиками и поставить варить; когда закипит снять п...

Вкусные рецепты: Тарталетки-тарталетки..., Мясо ил

Тарталетки-тарталетки...Предлагаю приготовить на 8-ое марта такие корзиночки, очень вкусная и красив...

Чем уникальна яшма? В краю самоцветов

Удивительной красоты столешницы, вазы, шкатулки, подсвечники, панно делают из уральской яшмы. Высока...

Советы по выбору лимузина. Как не омрачить свой пр

Вы решили заказать лимузин для праздника или другого особенного события в Вашей жизни. Но как же пра...

Устанавливаем спутниковое оборудование НТВ-плюс св

Ура! Наконец-то Вы стали счастливым обладателем установочного комплекта НТВ-Плюс. Возможно Вас прост...

Кованные диски SLIK

Диски «SLIK» изготавливаются по оригинальной технологии, лежащей в основе двадцатилетнего опыта прои...

Визитки. Успех вашей фирмы.

Сегодня невозможно себе хотя бы придумать ни одну компанию, которая бы могла трудиться без печатного...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.