Вкусные рецепты: Рыбный стейк под имбирным соусом, Сырный суп (вариант), Курица с соусом "Шатни"

Рыбный стейк под имбирным соусомВнимание-как сделать изысканное блюдо из простых продуктов?Очень просто!Берем рыбное филе любой рыбы,у меня "морской язык",смешиваем в миске все ингредиенты маринада и хорошенько обмазываем им нашу рыбу со всех сторон.Забываем про нее на час. Нагреваем гриль(220 градусов) и обжариваем филе по 5 минут с каждой стороны. Не теряя время смешиваем в кастрюльке все ингредиенты соуса-имбирь,чеснок,соевый соус,вино и масло и доводим до кипения на малом огне.Готовую рыбу заливаем соусом и подаем.

Вам понадобится:
4 рыбных стейка любой рыбы
маринад:3 стол.ложки оливкового масла
2 стол.ложки лимонного сока
1 чайн.ложка сухого тимьяна(не обязательно)
Соус:2 стол.ложки свеженатертого имбиря
3 зубчика чеснока
1/3 стакана белого сухого вина
2 стол.ложки сливочного масла
2 стол.ложки оливкового масла
1 стол.ложка горчицы
1 стол.ложка соевого соуса
Сырный суп (вариант)Очищенный и нарезанный картофель ставим отвариваться в 3х литровой кастрюле в подсоленной воде. Очищаем лук и морковь, с колбасы снимаем оболочку (если снимается плохо - подержите пару минут в горячей воде, тогда снимется без проблем). Лук нарезаем кубиками. Морковь трем на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой. Плавленый сыр трем на крупной терке. Мелко рубим укроп с петрушкой. На разогретом в сковороде растительном масле обжариваем лук, в процессе обжарки, добавляем морковь, затем колбасу и слегка зарумяниваем. Добавляем обжаренную смесь в кастрюлю и даем провариться минут 5. Затем добавляем сыр и помешиваем до полного растворения. Кладем зелень, сливочное масло, сахар. Перец и соль по вкусу. Варим еще 5 минут и суп готов. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Картофель - 6шт.
Морковь - 1-2шт.
Лук репка - 1-2шт.
Колбаса п/к - 300гр.
Плавленый сыр - 2пач.
Укроп, петрушка.
Растительное масло.
Сливочное масло - 50гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль, черный перец.
Курица с соусом "Шатни"Куриную ножку замариновать в соевом соусе, посыпать солью и перцем, оставить на 20-30 минут. Тем временем приготовить соус: Нарезать яблоко, помидор и лук средними кубиками, немного обжарить на растительном масле с перцем чили, имбирём и корицей. Всыпать горсть клюквы, добавить измельчённый чеснок, сок лимона, посолить и подсластить по вкусу. Соус готовится 10-15 минут. Курицу обжарить в небольшом количестве растительного масла (либо запечь) до готовности, подавать с лёгким остреньким соусом.

Вам понадобится:
- Куриная ножка,
- Соевый соус,
- Соль, перец.
Соус "Шатни"
- 1 Яблоко,
- 1 луковица,
- 1 Помидор,
- 2 зуб. чеснока,
- Горсть клюквы или смородины,
- Сок половины лимона,
- Перец чили,
- Корица, имбирь,
- Соль, сахар.
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему на спортивные машины ставят кованые колесные диски?

Почему на спортивные машины ставят кованые колесные ...

Ковка, объемная штамповка - на данный момент вершина конструкторской мысли в сфере производства колес для автомобилей. Впервые эта технология была разработана и применена в России в середине 80-х на о...
Сотрудники филиала ОАО «МРСК – Центра» - «Орелэнерго» передали в управление образования Орловской об

Сотрудники филиала ОАО «МРСК – Центра» - «Орелэнерго...

200 экземпляров дисков с дидактическими материалами на тему безопасности и профилактики детского электротравматизма были переданы заместителю начальника областного управления образования  Татьяне...
Как приготовить фаршированный перец

Как приготовить фаршированный перец

Фаршированный домашний перец для меня – блюдо из детства. Это любимое всеми почитателями домашней кухни блюдо очень вкусно, питательно и полезно. Считаю, что в летний и осенний сезоны его обязательно ...
Заказать свадебные наряды оптом: последние тренды

Заказать свадебные наряды оптом: последние тренды

Чтобы покупатели остались счастливы представленными в вашем салоне свадебными платьями, рекомендуем приобретать не только классические модели, но и последние тренды. Давайте внимательно рассмотрим осн...
Встроенные Шкафы купе – почему нет?

Встроенные Шкафы купе – почему нет?

Встроенные кухни сейчас хорошо раскручены и достаточно популярны. Такая же самая система производства, как и у большинства модульной домашней мебели, такой как: шкафы купе, прихожие, комоды, книжные ш...
Заработать с comedaily.ru

Заработать с comedaily.ru

Заметны, так сказать, “эксклюзивные” офферы, в большинстве других CPA сетей нет. Особенно интересны многим офферы “оплата за подписку на рассылку”. К примеру: И если вы приведёте на подписную страницу...
Самое интересное

Правка листового металла и проволоки

Листовой металл правят перед разметкой и вырезыванием заготовок. Править можно только вязкие металлы...

Особенности выбора металлопластиковых окон

Сегодня, на рынке, существует многочисленное количество профильных систем, видов стеклопакетов и сам...

Новое оборудование в серии Macroscop NVR

Линейка регистраторов NVR Power от Macroscop пополнилась очередными новинками. Речь идет об устройст...

Свадебные пожелания и сценарий свадьбы: к этому зн

В жизни всякого человека свадьба – это одно из самых запоминающихся событий. Все участники данного м...

Подбираем сыворотку для лица

Современное общество делает сильный акцент на внешний вид. Уход за кожей не исключение, кажется, что...

Автомобильный аккумулятор

  Автомобильный аккумулятор является самым нужным элементом жизнеобеспечения авто техники и чтобы мы...

Надо ли становиться идеальной женщиной? Beauty-пер

Многие из нас стремятся к идеалу. Особенно женщины. С ранних лет мы пытаемся выглядеть как девушка с...

Что такое обструктивное апноэ, или Что мешает нам

Одни люди спят как убитые, едва прикоснувшись головой к подушке. Другие просыпаются среди ночи без в...

Очистка бриллианта в домашних условиях

Хочу поделитсься проверенными способами очистки бриллианта  со всеми обладателями ювелирных изд...

Получаем щепу с рубительными машинами МОЛОМ

Во время производства основного вида продукции на деревообрабатывающих и лесоперерабатывающих предпр...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.