Вкусные рецепты: НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ, Запеканка "Скандинавская", Еще одна "Пьяная вишня"

НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИВымыть лим в теплой воде. Снять кожуру с лимона при помощи ножа для чистки картофеля, затем мелко нарезать цедру, а из лим выжать сок. Взбить масло в пену, постепенно добавляя сах, ванилин, соль и яйца. Перемешать муку и разрыхлитель, затем добавить мелко нарезанную лим цедру и лим сок (не страшно, что будут комочки, в последствии они размешаются). Все это по столовой ложке добавлять в масляную смесь и хорошо взбить миксером. Разогреть дух-ку до 200°. Небольшой противень уложить пергаментной бумагой и хорошо смазать слив маслом / марг. Наполнить противень тестом и в дух-ку. Корж выпекать на среднем уровне дух-ки 20 мин до образования золотистой корочки. Апельсины вымыть теплой водой, натереть цедру на мелкой терке и выжать сок. Цедру смешать с соком и сах пудрой. Все подогреть на огне, но до кипения не доводить. Смазать горячий корж этой глазурью и немного присыпать орехами. Орехи чуть-чуть придавить. Корж разрезать на 24 части ромбиками или прямоугольниками.

Вам понадобится:
200 гр размягченного слив масла,
150 гр сах,
1 ст л ванилина,
1 щеп соли,
3 яйца,
250 гр муки,
2 ч л разрыхлителя,
1 лим,
2 средних апельсина,
100 гр сах пудры,
70 гр грецкого ореха
Запеканка "Скандинавская"Количество хлеба может меняться,всё зависит от величины формы.У меня вышло 12. Итак: Смазываем форму(лучше стеклянную) сливочным маслом. Смачиваем первые 6 ломтиков хлеба в молоке,слегка отжимаем и выкладываем на дно формы. На хлеб выкладываем тонко порезанную лососину,резаные грибы,и часть натертого на мелкой терке сыра. Накрываем всё это оставшимся (6 ломтиков)хлебом,также смоченым в молоке. В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока и оставшийся сыр.Солим перчим и хорошо перемешиваем. Заливаем смесь на нашу запеканку. Сверху выкладываем пару кубиков масла. Запекаем в духовке 40-45 минут,пока не зарумянится. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Лосось копчёный 150 гр.
Белый хлеб 12 ломтиков (без корки)
Яйца 5 шт.
Сыр 100гр
Грибы 150 гр.
Молоко,масло(сливочное)
Еще одна "Пьяная вишня"1. Свежую или замороженную вишню выложить в банку или др. плотно закрывающуюся емкость, засыпать сахаром и залить коньяком, поставить в прохладное место не менее чем на 2 суток (лучше больше). 2. Приготовим бисквит: Включить духовку на 200 град. С. Подготовить форму: вырезать круг из бумаги для выпечки и выстелить дно формы, хорошенько смазать дно и борта растительным маслом без запаха. Муку просеять, 6 стол. ложек муки смешать с какао, 2 ложки отделить. Яйца разделить на белок и желток по возможности тщательно и аккуратно (иначе тесто плохо взобьется и будет клеклым). Желтки взбить с сахаром и кипяченой водой до кремообразного состояния, в желтковую массу осторожно подмешать муку, перемешанную с какао, по желанию добавить ванилин на кончике ножа, временно отставить в сторону. В другой посуде взбить белки в пену, которая хорошо удерживается на венчике, присыпать эту пену оставшейся мукой (2 стол. ложки), выложить на пену тесто с желками и осторожно перемешать круговыми движениями от центра чашки к краям до однородной массы. ВЫлить тесто в форму и выпекать 25 - 30 минут, причем первые 20 минут духовку не открывать, иначе бисквит опадет. Готовность бисквита проверяется путем надавливания на верхнюю корочку - если впадина заполняется - бисквит готов. Вынуть бисквит из формы и дать полностью остыть. 3. Слить коньяк с вишни и дать стечь. 4. Приготовим крем: Размягченное сливочное масло взбить, продолжая взбивать добавить порциями сгущенное молоко, какао и ванилин. Все взбить в пышный однородный крем. 5. Начинаем собирать торт (см. фото): Остывший бисквит разрезаем на 2 части, причем верхняя часть должна быть тонкой - это будет "крышечка". Из нижней части ложкой вынимаем мякиш. Получившуюся коробочку и крышку с внутренней стороны смазываем тонким слоем крема и выкладываем в коробочку 1/3 часть вишни. Мякиш, остальной крем и 2/3 вишни перемешиваем в чашке и тоже выкладываем в коробочку, накрываем крышкой, ставим в холодное место. Если начинка кажется вам слишком сухой, добавьте несколько ложек сока от вишни. Несколько ягод вишни можно оставить для украшения торта. 6. Приготовим глазурь: на водяной бане или в микроволновой печи (360 Вт, 2,5 минуты) растапливаем поломанный шоколад с добавлением молока, сливочного масла и сахарной пудры, перемешиваем в однородную гладкую массу и покрываем верх и бока торта, разравниваем длинным ножом, смоченным в холодной воде. 7. Украшение торта начинаем после застывания глазури. Здесь все зависит от вашей фантазии и умения. Простейший вариант - сливки из баллончика и несколько вишенок. После этого торт должен настояться как минимум пару часов.

Вам понадобится:
Для бисквита:
яйца - 10 шт.;
мука - 8 ст. ложек;
сахар - 10 ст. ложек;
вода - 2-3 ст. ложки;
какао - 4 ст. ложки;
ванилин - по желанию.
Для крема:
масло сливочное - 300 г.;
сгущеное молоко - 1 банка;
какао - 4 ст. ложки;
ванилин по желанию.
Для начинки:
вишня без косточек свежая или замороженная - 600 - 700 г.;
коньяк - 1 стакан;
сахар - 3/4 стакана;
Для глазури:
шоколад - 200 г.;
сахарная пудра - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 20 г;
молоко или сливки - 2 ст. ложки.
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чем манга отличается от аниме?

Чем манга отличается от аниме?

В последнее время среди так называемой продвинутой молодежи стало модно увлекаться мангой и аниме. Что же это такое и с чем его едят, то есть глядят? Начнем с происхождения. Почти ни для кого не...
Особенности вождения на скользкой дороге

Особенности вождения на скользкой дороге

Во время обучения любой инструктор по вождению будет советовать объезжать лужи, небольшие участки, покрытые снегом или льдом, масляные пятна или песчаные насыпи. На такой поверхности значительно снижа...
Что можно приготовить из риса?

Что можно приготовить из риса?

Рис — любимая еда миллиардов людей. В мире, скорее всего, нет человека, который бы не попробовал рис. Одним нравится шлифованный рис, другим наиболее полезный нешлифованный. О пользе р...
Основные отличия работы на дому с выходом в Интернет

Основные отличия работы на дому с выходом в Интернет

Существует суждение, что любая работа в сети Интернет – это удел как правило неудачников. Мол только компьютерщики до мозга костей позволяют себе удаленную работу. На самом деле работа в Интернете сов...
Скорлупа ППУ

Скорлупа ППУ

 Преимущества теплоизоляционных скорлуп из пенополиуретана обеспечивают:1)Уменьшение потерь тепловой энергии в трубопроводах в 3-4 раза по сравнению с нормативными;2)Низкую трудоемкость, сокращен...
Про идею легкого заработка

Про идею легкого заработка

На написание этой статьи меня толкнул вопрос друга. Суть его была в том – ему предложили работу, не знаю ли я что там нужно делать. После небольшой беседы выяснилось следующее обстоятельство, которое ...
Самое интересное

Вкусные рецепты: Бифштекс рубленый с черносливом в

Бифштекс рубленый с черносливом в беконеЧернослив замочить в тёплой воде. Мясо вместе с морковью и л...

Правила выбора нижнего белья

Правила выбора нижнего белья 1. У вас должен быть хотя бы один комплект шикарного нижнего б...

Вкусные рецепты: Вафли "Ришелье", ПИРОГ

Вафли "Ришелье"Все перемешать, выпекать вафли в электровафельнице до готовности. Вам понадобится:По ...

Американский стаффордширский терьер

При знакомстве с такой породой собак как американский стаффордширский терьер, вы сразу же увидите в ...

Надо ли строить себе дом в дни финансового кризиса

На рынке загородной недвижимости затишье. Покупатели ожидают снижения цен. И эти ожидания вполне мог...

Металлические двери: отечественные или импортные

Не так давно импортные входные элитные металлические двери заполняли весь российский рынок. Так как ...

Как удалять пятна на мебели?

Допустим, в спешке или по рассеянности вы поставили на полированный стол горячий утюг. Или нечаянно ...

Виниловые наклейки для декора интерьера

    Оформление интерьера виниловыми наклейками приобретает все большую популярность. В прошлое отх...

Лучший дизайнер Голливуда

Этим званием (Hollywood"s Most Powerful Stylist) была удостоена известнейшим модным журналом Th...

Преобразователь частоты

Преобразователь частоты (автоматический регулятор частоты или инвертор) — это устройство, преоб...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.