Вкусные рецепты: НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИ, Запеканка "Скандинавская", Еще одна "Пьяная вишня"

НЕЖНЕЙШИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПОЛОСОЧКИВымыть лим в теплой воде. Снять кожуру с лимона при помощи ножа для чистки картофеля, затем мелко нарезать цедру, а из лим выжать сок. Взбить масло в пену, постепенно добавляя сах, ванилин, соль и яйца. Перемешать муку и разрыхлитель, затем добавить мелко нарезанную лим цедру и лим сок (не страшно, что будут комочки, в последствии они размешаются). Все это по столовой ложке добавлять в масляную смесь и хорошо взбить миксером. Разогреть дух-ку до 200°. Небольшой противень уложить пергаментной бумагой и хорошо смазать слив маслом / марг. Наполнить противень тестом и в дух-ку. Корж выпекать на среднем уровне дух-ки 20 мин до образования золотистой корочки. Апельсины вымыть теплой водой, натереть цедру на мелкой терке и выжать сок. Цедру смешать с соком и сах пудрой. Все подогреть на огне, но до кипения не доводить. Смазать горячий корж этой глазурью и немного присыпать орехами. Орехи чуть-чуть придавить. Корж разрезать на 24 части ромбиками или прямоугольниками.

Вам понадобится:
200 гр размягченного слив масла,
150 гр сах,
1 ст л ванилина,
1 щеп соли,
3 яйца,
250 гр муки,
2 ч л разрыхлителя,
1 лим,
2 средних апельсина,
100 гр сах пудры,
70 гр грецкого ореха
Запеканка "Скандинавская"Количество хлеба может меняться,всё зависит от величины формы.У меня вышло 12. Итак: Смазываем форму(лучше стеклянную) сливочным маслом. Смачиваем первые 6 ломтиков хлеба в молоке,слегка отжимаем и выкладываем на дно формы. На хлеб выкладываем тонко порезанную лососину,резаные грибы,и часть натертого на мелкой терке сыра. Накрываем всё это оставшимся (6 ломтиков)хлебом,также смоченым в молоке. В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока и оставшийся сыр.Солим перчим и хорошо перемешиваем. Заливаем смесь на нашу запеканку. Сверху выкладываем пару кубиков масла. Запекаем в духовке 40-45 минут,пока не зарумянится. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Лосось копчёный 150 гр.
Белый хлеб 12 ломтиков (без корки)
Яйца 5 шт.
Сыр 100гр
Грибы 150 гр.
Молоко,масло(сливочное)
Еще одна "Пьяная вишня"1. Свежую или замороженную вишню выложить в банку или др. плотно закрывающуюся емкость, засыпать сахаром и залить коньяком, поставить в прохладное место не менее чем на 2 суток (лучше больше). 2. Приготовим бисквит: Включить духовку на 200 град. С. Подготовить форму: вырезать круг из бумаги для выпечки и выстелить дно формы, хорошенько смазать дно и борта растительным маслом без запаха. Муку просеять, 6 стол. ложек муки смешать с какао, 2 ложки отделить. Яйца разделить на белок и желток по возможности тщательно и аккуратно (иначе тесто плохо взобьется и будет клеклым). Желтки взбить с сахаром и кипяченой водой до кремообразного состояния, в желтковую массу осторожно подмешать муку, перемешанную с какао, по желанию добавить ванилин на кончике ножа, временно отставить в сторону. В другой посуде взбить белки в пену, которая хорошо удерживается на венчике, присыпать эту пену оставшейся мукой (2 стол. ложки), выложить на пену тесто с желками и осторожно перемешать круговыми движениями от центра чашки к краям до однородной массы. ВЫлить тесто в форму и выпекать 25 - 30 минут, причем первые 20 минут духовку не открывать, иначе бисквит опадет. Готовность бисквита проверяется путем надавливания на верхнюю корочку - если впадина заполняется - бисквит готов. Вынуть бисквит из формы и дать полностью остыть. 3. Слить коньяк с вишни и дать стечь. 4. Приготовим крем: Размягченное сливочное масло взбить, продолжая взбивать добавить порциями сгущенное молоко, какао и ванилин. Все взбить в пышный однородный крем. 5. Начинаем собирать торт (см. фото): Остывший бисквит разрезаем на 2 части, причем верхняя часть должна быть тонкой - это будет "крышечка". Из нижней части ложкой вынимаем мякиш. Получившуюся коробочку и крышку с внутренней стороны смазываем тонким слоем крема и выкладываем в коробочку 1/3 часть вишни. Мякиш, остальной крем и 2/3 вишни перемешиваем в чашке и тоже выкладываем в коробочку, накрываем крышкой, ставим в холодное место. Если начинка кажется вам слишком сухой, добавьте несколько ложек сока от вишни. Несколько ягод вишни можно оставить для украшения торта. 6. Приготовим глазурь: на водяной бане или в микроволновой печи (360 Вт, 2,5 минуты) растапливаем поломанный шоколад с добавлением молока, сливочного масла и сахарной пудры, перемешиваем в однородную гладкую массу и покрываем верх и бока торта, разравниваем длинным ножом, смоченным в холодной воде. 7. Украшение торта начинаем после застывания глазури. Здесь все зависит от вашей фантазии и умения. Простейший вариант - сливки из баллончика и несколько вишенок. После этого торт должен настояться как минимум пару часов.

Вам понадобится:
Для бисквита:
яйца - 10 шт.;
мука - 8 ст. ложек;
сахар - 10 ст. ложек;
вода - 2-3 ст. ложки;
какао - 4 ст. ложки;
ванилин - по желанию.
Для крема:
масло сливочное - 300 г.;
сгущеное молоко - 1 банка;
какао - 4 ст. ложки;
ванилин по желанию.
Для начинки:
вишня без косточек свежая или замороженная - 600 - 700 г.;
коньяк - 1 стакан;
сахар - 3/4 стакана;
Для глазури:
шоколад - 200 г.;
сахарная пудра - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 20 г;
молоко или сливки - 2 ст. ложки.
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Плюсы ИТ Аутсорсинга: обслуживание компьютеров организации и обслуживание компьютерных сетей

Плюсы ИТ Аутсорсинга: обслуживание компьютеров орган...

В наше интересное и динамичное время, всеобъемлюще охватывают разные отрасли бизнеса те же устоявшиеся принципы разделения труда, но в более необычных формах. Всему этому причина нынешний кризис, кото...
Автомобильный пылесос

Автомобильный пылесос

Вы обращали внимание, сколько пыли скапливается на автомобиле за несколько солнечных летних дней? И это при том, что с кузова под действием вихревых потоков ее вроде бы должно сдувать. Сколько же тогд...
Техника проведения хиромассажа лица

Техника проведения хиромассажа лица

Каждый раз, проходя мимо зеркала, хочется видеть красивое, молодое, ухоженное лицо. Если же отражение рисует другую картинку, возможно, есть смысл обратиться к профессиональным косметологам? Например,...
Не ГОСТом единым

Не ГОСТом единым

Еще недавно все новостройки Петербурга комплектовались однотипными пластиковыми окнами (пвх) и дверями с маркировкой ГОСТ. Сегодня устаревшие модели постепенно заменяются новыми конструкциями. Так уж...
Сайты отзывов о недвижимости

Сайты отзывов о недвижимости

Сейчас в интернете становятся весьма популярны раличные сайты отзывов. Они позволяют перед приобретением какого-нибудь товара выяснить отзывы тех потребителей, которые уже приобрели его. Предположим, ...
Кино

Кино

     Мы познакомились в интернете. Долго общались по аське. Он долго уговаривал меня встретиться. Наконец, у меня выдался свободный день, и я согласилась сходить с ним в кино....
Читаемые

Безопасные бытовые средства для дома Содасан

Почему-то многие люди думают, что всевозможные очистительные и дезинфицирующие средства оказывают ра...

Аренда автовышки или покупка - простой расчёт?

Арендовать или приобрести автовышку в собственность - этот вопрос задают себе многие частные лица ил...

Авторынок сегодня

На данный момент развитие науки и техники влияет на большую часть областей жизни общества. Действите...

Вкусные рецепты: сдобные рогалики, Марокканский де

сдобные рогаликиПриготовление теста: 1. Подогреть молоко до 35-37 гр. (температура приятного тепла) ...

Лаванда

Дорогие друзья, хочу рассказать вам о потрясающем действии лаванды. Возможно кому-то пригодится. Кто...

Кованые изделия

В настоящее время старые традиции, подкрепленные современными технологиями и кузнечными машинами, по...

Семейный бюджет, или Куда уходят деньги?

Формирование семейного бюджета — один из самых острых вопросов любой семьи. Каждая семья ...

Религия и Интернет.

Интернет в настоящее время развивается огромными темпами и охватил практически все сферы деятельност...

Вкусные рецепты: СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМ, Конфе

СЛИВОЧНЫЙ МАННИК С ЛИМОНОМПеремешать манку, желтки, сливки, сметану и оставить до набухания манки. Д...

Как подготовиться к свадебной фотосессии?

Свадебная фотосессия — весёлое и увлекательное событие, которое может превратиться в пытк...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.