Вкусные рецепты: Простая фуршетная закуска "Икринка", Салат с вяленым мясом (прошюто), Плов рыжик с филе курицы

Простая фуршетная закуска "Икринка"Рецепт проще некуда, очень спасает от неожиданного визита гостей,выглядит эффектно. На крекеры намазываем икру. Из пергаментной бумаги делаем небольшой корнетик, в него выкладываем немного масла, обрезаем кончик и наносим рисунок поверх икры, украшаем укропом, убираем в холод на 5 минут. Можнорадовать гостей или себя любимую))

Вам понадобится:
Икра мойвы в соусе с копченым лососем
Несладкие крекеры
Размягченное сливочное масло
Укроп для украшения
Салат с вяленым мясом (прошюто)Делаем зажарку:нагрели сковороду,налили масло,закинули порезаный круглешками лук,обжарили с двух сторон до золотистого цвета,добавили тимьян,розмарин,укроп,петрушку,соль,чили -обжарили 2минуты-долили вино ещё 3-4мин и закинули помидоры на 2-3мин,отключили и поставили остывать. Каждый кусочик вяленого мяса помазали оливковой пастой. Лук №2 порезали квадратиками,посыпали чёрным и красным перцем сбрызнули лимоным соком. Огурчики,укроп,петрушка-помыть и порезать. Выложить на блюдо руколу(помытую и высушеную)+огурчики,укроп,петрушка.Всё перемешать,и начали укладывать на зелень,мясо вяленое+помидоры+оливки+лук со специями+лук из поджарки.Поливаем бальзамическим оливковым масломчили с запахом розмарина и соком лимона.Всё готово!Угощайтесь!

Вам понадобится:
Прошюто(вяленое мясо) гр.
помидоры чери 10-12шт.
Рукола гр.
Лук реп. 1 головка.(+перец чёр.,красный, сок лимоный)
Укроп пол пучка.
Петрушка пол пучка.
Оливки чёрные 10-12шт.
Оливкавая паста(оливки без косточек пропущеные через мясорубку+оливковое масло)
Огурец 1-2шт.
Для поджарки:
Оливковое масло,рук реп.-1шт.+тимьян сухой+розмарин сухой+укроп,петрушка сухие+1 стакан вина белого,+чили маленький кусочек+соль.
Плов рыжик с филе курицыНарезать курицу на мелкие кусочки и выложить в горячие растительное масло, желательнов посуду с толстым дном.Посолить и поперчить, обжарить. Потереть морковку соломкой и мелко нарезать лучок, помидоры. Затем к курице добавляем лук, когда лук станет мягким добавляем морковку. Кладем нарезанные помидорчики! Рис в это время находится в отдельной чашке залитый холодной водой. Теперь рис кладем ровненько на нашу приготовленую смесь! И наливаем кипящую воду на 1-1.5 см выше уровня риса.Закрываем плотно крышкой, делаем огонь меньше и варим 40 минут до готовности! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
700 гр филе курицы
5 шт. луковиц
4 шт. моркови
4 шт. помидора
2 стакана риса
соль
перец молотый
Вода
Растительное масло
04:54 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Гардероб женщины и девушки

Идеальный гардероб женщины - это то о чем мечтает каждая. Ведь так сложно подобрать себе вещи, которые будут подходить именно тебе, а потом придется думать, с чем бы их лучше одеть. Но если изначальн...

Создать сайт? Почему нет?

Однажды прийдя в Интернет, побродив по сети, насмотревшись и начитавшись много чего интересного, полезного и не очень, практически каждый в один прекрасный день задается вопросом: «Откуда там, в этом ...

Как лечиться картофелем?

О картофеле известно многое. И история его появления, и рецепты приготовления огромного количества блюд. Ещё бы, ведь эту древнюю культуру индейцы, например, использовали примерно 14 тысяч лет на...

Тайны моря

Море тихо шуршало галькой, волны медленно, словно нехотя набегали на берег и так же нехотя откатывали назад. Темный берег отсвечивал яркими огнями ресторанов и кафе, громкой музыкой не давал уснуть до...

Мезотерапия лица

С приходом весны нам хочется стать красивее и моложе. В косметологических салонах сейчас предлагают новую эффективную процедуру, которая обрела популярность и завоевала сердца многих представительниц ...

На что обратить внимание, чтобы выглядеть моложе?

Внимание мужчин пошло на убыль? А может, нужна работа в фирме, где начальник отдела кадров молод? Или вашей газете нужны интервью из студенческой среды, и вам необходимо быть похожей на своих собеседн...