Вкусные рецепты: Быстрый пирог с замороженными ягодами, Пшенные блины, Террин из баклажанов с овощами и брынзой

Быстрый пирог с замороженными ягодами1.взбить масло с схаром,добавить яйца и кефир,добавить муку,ванилин,разрыхлитель 2.вылить тесто в смазанную маслом форму(у меня прямоугольная 20на 30см)выложить сверху ягоды(можно не размораживать),посыпать сахаром сверху. 3.выпекать 30 мин при 200 градусах 4.дать остыть в форме,можно украсить взбитыми сливками-они разойдутся и пирог будет сливочный и красивого цвета.

Вам понадобится:
для теста 2 яйца,1/2 ч.л. соли,1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,100 гр маргарина,1 ч.л. разрыхлителя,муки(тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,100 гр сахара,немного ванилина.Для начинки пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,сахар.
Пшенные блиныИз пшенной крупы сварить кашу.Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром и солью. Кашу остудить,смешать с яйцами,мукой,стаканом воды и дрожжевой смесью.Поставить в тёплое место на 1,5 часа. Развести ещё одним стаканом воды и выпекать как обычные блины.

Вам понадобится:
0,5 стакана пшенной крупы+1 стакан воды-для каши
2,5 стакана муки
3 яйца
1 ч.л.соли
2 ст.л.сахара
1 стакан молока
2 стакана воды
2 ч.л. сухих дрожжей
Террин из баклажанов с овощами и брынзойВымыть и обсушить перец. Смазать растительным маслом со всех сторон. Запечь при температуре 250 град., переворачивая, до готовности и потемнения шкурки. Сразу переложить перцы в пакет и завязать его. Оставить на 15-30 мин., чтобы перец «пропотел» (что впоследствии значительно упрощает удаление шкурки). Затем очистить от шкурки и семенной коробочки. Разрезать на половинки или четвертинки. Нарезать баклажаны вдоль тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм. Обжарить с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жир. Дать остыть. Нарезать брынзу ломтиками. Зелень измельчить. Приготовить соус. Помидоры разрезать и удалить семена. Нарезать кусочками и переложить в чашу процессора. Очистить чеснок. Добавить к помидорам чеснок. Измельчить массу до однородной консистенции. Добавить оливковое масло и тертый сыр. Тщательно перемешать. Переложить в кастрюльку и прогреть на слабом огне, пока сыр не расплавится. Проложить форму для английского кекса фольгой (пленкой) так, чтобы ее края свешивались до поверхности стола. Уложить в форму слоями: - ломтики баклажанов плотно друг к другу. Смазать соусом, посыпать зеленью. - ломтики брынзы - ломтики перца. Так повторять слои, пока не заполнится форма, при этом последним слоем должны быть баклажаны. Аккуратно завернуть вверх края фольги (пленки) и закрыть террин со всех сторон. Сверху поставить груз (у меня бутылки с водой). Поместить в холодильник на ночь. Затем фольгу раскрыть и осторожно перевернуть террин на плоское блюдо. Удалить фольгу (пленку).

Вам понадобится:
4 баклажана (у меня небольшие)
4 перца
500 г болгарской брынзы
зелень (укроп)
************
Соус:
4 помидора (небольших)
2-3 зубчика чеснока
100 г сыра (натереть на мелкой терке)
1ст.л. оливкового масла
04:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему мы говорим «с кондачка»?

Почему мы говорим «с кондачка»?

Выражение «с кондачка» — достаточно распространённое, и смысл его всем понятен: делать что-то не подумав, не разобравшись, не вникнув, т. е. легкомысленно, несерьёзно. В прежние...
Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхальный венок с изюмом.

Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхаль...

Котлеты по-венскиСвинину вымыть, тщательно обсушить полотенцем, чтобы вода не попала в фарш, перемолоть на мясорубке, добавить майонез, чесночный порошок, свежемолотый черный перец по вкусу (я добавил...
Орелэнерго запустил личный кабинет для потребителей электроэнергии

Орелэнерго запустил личный кабинет для потребителей ...

Теперь на сайте ОАО «МРСК Центра» потребители филиала Орелэнерго могут передать показания прибора учета, проследить историю показаний и платежей, распечатать квитанцию, а также оплатить эл...
Пришел домой, а дверь открыта

Пришел домой, а дверь открыта

Говорить о квартирных кражах можно очень долго, но не лучше ли разобраться в причинах их совершения и правильном поведении ребенка, когда он пришел домой, а дверь оказалась открытой. Конечно, если две...
Всегда молодая Barbi

Всегда молодая Barbi

Почти пятьдесят лет назад появление куклы Барби на свет вызвало головокружительный фурор. Уникальность этой куклы являлась в том, что она была похожа не на малыша, а на девушку. Глядя на куклу Barbie,...
Фигасе

Фигасе

Приятель случайно спросил: нет ли каких- либо у меня размолвок с женой. Я сначала не понял, в чём может быть дело. Чуть позже прояснилось. Моя жена с его очередной подругой как-то гуляла по городу и в...
Интересное

Как выбрать мобильник?

Еще несколько лет назад мы спокойно обходились без мобильных телефонов. Теперь даже сложно представи...

Использование природного камня в загородном строит

ЯШМА Я́шма (греч. ἴασπις — пёстрый или крапчатый камень)...

Посетитель целевой, случайный прохожий

 Сначала поясню, о чем пойдет речь в данной статье. Ниже речь пойдет о том, каким должен быть с...

Как выйти замуж? Инструкция для автоледи

…Миф это или правда — женщине за рулем легче завязать новые отношения с мужчиной, ...

Сателлиты и СЕО

Сателлиты - небольшие сайты созданные для продвижения основного сайта или размещения рекламы. Обычно...

Модные летние топы и блузки 2011

Модные топы и блузки – неотъемлемая часть летнего женского гардероба. Топ и блуза – это незаменимые ...

Лесные пожары: как избежать повторения?

Лето 2010 выдалось на редкость жарким. По словам метеорологов, столь высоких температур не было нико...

Вкусные рецепты: булочки с корицей и изюмом, Сырны

булочки с корицей и изюмомзаранее(за полчаса) выкладываю дрожжи в пиалу,поливаю сверху 2-мя ст. ложк...

Кондиционеры Mitsubishi Heavy Industries Ltd

За период своего более чем векового существования компания Mitsubishi Heavy Industries, Ltd. стала о...

Диктофон. Как и зачем хранить слова?

Пожалуй, каждый человек в своей жизни периодически сталкивается с необходимостью оперативно записать...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.