Как правильно выбрать морозильный ларь ?

При выборе ларя следует обращать особое внимание на температурный режим. Если температура в камере выше -18 °С - это низкотемпературный ларь, предназначенный только для хранения уже замороженной продукции.
Быструю заморозку продуктов обеспечивают только те лари, в характеристиках которых указано, что температуру можно устанавливать ниже -24 °С. В некоторых ларях с электронным управлением имеются термометры и предусмотрена аварийная сигнализация о повышении температуры хранения продуктов. Также лари различаются объемом и габаритами, которые нужно подбирать исходя из размеров помещения,в котором будет находиться данное оборудование.

Так как морозильники-лари более дешевы при покупке, а в эксплуатации по сравнению с вертикальными морозильниками потребляют меньше электроэнергии, многие семьи сделали правильный выбор и склонились в пользу ларя. Морозильник –ларь обладает хорошей теплоизоляцией, что важно, если он будет стоять в холодном помещении.

Морозильники-лари нужно размораживать намного реже, чем вертикальные морозильники. В случае отключения электроэнергии морозильник-ларь сохраняет продукты замороженными гораздо дольше, чем вертикальный морозильник. Плотно прилегающая крышка не дает теплому воздуху проникнуть внутрь ларя, а холодному наружу.

Стальная крышка с противовесом покрыта слоем нейтрализованного поливинилхлорида, устойчивым к царапинам, и может быть использована как дополнительный стол, без боязни поцарапать поверхность. Внутреннее освещение лампочкой, расположенной на крышке, особенно удобно, если ларь будет находиться в темном подвале или в кладовке.

Температура замораживания в морозильники везде постоянна, так что вы можете с одинаковым успехом замораживать продукты и на самом дне, так и под самой крышкой, а проволочные корзины будут способствовать поддержанию порядка в Вашем ларе, Вы можете поставить их друг на друга или закрепить их все на верхней секции.

Для замораживания большого количества продуктов имеется режим суперфрост (режим суперзаморозки). В стандартную комплектацию ларей входит замок, определенное количество корзин, тропическое исполнение.

Во всем многообразии торгового холодильного оборудования морозильные лари являются одними из самых узнаваемых, востребованных и практичных. Благодаря этому их широко применяют на предприятиях общепита и торговли, начиная с мелких и средних, и заканчивая крупными. Лари могут использоваться как в магазине самообслуживания, так и при торговле через прилавок – для демонстрации, хранения и продажи продуктов питания. Многообразие модельного ряда позволяет ларям охватывать все традиционные области применения. Современная дизайнерская мысль в области морозильного оборудования шагнула далеко вперед в сравнении с тем, что было еще несколько лет назад. Теперь возможен выпуск морозильных ларей самых разных форм: от традиционных прямоугольных до угловых, цилиндрических и вытянутых овальных. Покупка ларя оригинальной формы вкупе с брендированием выгодно выделяет продукцию на фоне конкурентов.

Лари в камере которых температура выше -18 °С - это низкотемпературные лари, предназначенные только для хранения уже замороженной продукции. Быструю заморозку продуктов обеспечивают только те лари, в характеристиках которых указано, что температуру можно устанавливать ниже -24 °С. В некоторых ларях с электронным управлением имеются термометры и предусмотрена аварийная сигнализация о повышении температуры хранения продуктов.

Климатический класс оборудования является параметром, характеризующим температуру окружающей среды, при которой оборудование работает в штатном режиме. Климатический класс определен Европейской Нормой EN 441 для коммерческих холодильных агрегатов. Климатический класс зависит от температурного режима внутри камеры, при определенной температуре окружающей среды и относительной влажности воздуха. Естественно, любой морозильный ларь сможет работать при окружающей температуре +40 С, однако долго проработать в таком режиме затруднительно.

Также лари различаются объемом и габаритами, которые нужно подбирать исходя из размеров помещения, в котором будет находиться данное оборудование.


23:30 23.03.2017




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхальный венок с изюмом.

Вкусные рецепты: Котлеты по-венски, Cupcake, Пасхаль...

Котлеты по-венскиСвинину вымыть, тщательно обсушить полотенцем, чтобы вода не попала в фарш, перемолоть на мясорубке, добавить майонез, чесночный порошок, свежемолотый черный перец по вкусу (я добавил...
Первое свидание. Как понравиться мужчине?

Первое свидание. Как понравиться мужчине?

Первое свидание всегда очень волнительно. Что надеть, как себя вести, как держаться? Многие юные девушки нервничают и не знают, как сделать так, чтобы первое свидание стало приятным, а отношения в дал...
Хотите статью дня на ШколаЖизни.ру? Читайте про наш День рождения!

Хотите статью дня на ШколаЖизни.ру? Читайте про наш ...

Как интересно устроена жизнь! Ищешь ответ на какой-то вопрос — находишь разные варианты, а выбираешь только свой. Прохожу обучение по теме «Как заработать деньги в Интернете». К...
Техника эффективных продаж

Техника эффективных продаж

Эффективные продажи – это залог процветания любой организации. Даже если компания реализует лучший в мире товар по лучшим в мире ценам, без хороших менеджеров по продажам она не сможет развиться. Вы х...
Как в одно ИЮЛЬСКОЕ УТРО группа URIAH HEEP написала свой главный хит?

Как в одно ИЮЛЬСКОЕ УТРО группа URIAH HEEP написала ...

Группе URIAH HEEP больше везло со слушателями, чем с критиками. Последние постоянно выдумывали «Хипам» обидные прозвища, то называя их «третьесортной копией JETHRO TULL», ...
Купить золотую цепочку: готовим сюрприз на день рождения любимой девушке

Купить золотую цепочку: готовим сюрприз на день рожд...

В день рождения каждой женщине особенно хочется ощущать себя самой любимой и желанной. Вы вполне способны удивить её — преподнести ювелирное украшение. К отбору драгоценности важно подойти ответ...
Самое интересное

Вкусные рецепты: сдобные рогалики, Марокканский де

сдобные рогаликиПриготовление теста: 1. Подогреть молоко до 35-37 гр. (температура приятного тепла) ...

Сколько хранить косметику

Сроки годности на упаковке баночек и тюбиков указывают, как долго может храниться косметика в запеча...

Виды брекетов

Сегодня брекетами вряд ли кого-то можно удивить. Хотя они используются в стоматологической практике ...

Не ГОСТом единым

Еще недавно все новостройки Петербурга комплектовались однотипными пластиковыми окнами (пвх) и дверя...

Сигнализация – снижает риск угона автомобиля

Сигнализация – процесс оповещения владельца автомобиля о несанкционированном доступе к машине. Сигна...

Вкусные рецепты: закуска "Дегустация" (

закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы nathalya)- креветки поместить в кипящий рассол (2 дес....

Женское пальто оптом от производителя: модные тенд

В условиях постоянно меняющегося рынка поставщиков одежды, пора задуматься о покупке пальто оптом от...

Иваново. Как русский Манчестер стал «городом невес

Манчестер — как известно, мировой центр торговли хлопчатобумажными тканями. Именно в Манч...

Расторопша

Расторопша - рецепты, практика, отзывы. В этой статье мы поговорим о растение Расторопша &ndas...

Как проверить себя на способность сочинять музыку

Статья 12 из цикла "Создание новых песен и музыки" Музыка и песни, мелодии, ритмы, поющие голоса зву...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.